Resep Rendang Ayam Kentang Enak

Rendang Ayam Kentang. Menyantap makanan adalah salah satu rutinitas yang lazim bagi hampir semua makhluk hidup di planet bumi ini, apalagi bagi sahabat sekalian yang kebiasaanya ngulik masakan yang lagi hot. pasti tiap harinya ada saja menu-menu makanan yg sedang hot yang kudu dirasakan.

So untuk kalian yang ingin mengecap menu makanan baru enggak ada salah buat mencoba resep Rendang Ayam Kentang.

Baik lah... buat kalian yang kepingin mencoba resep Rendang Ayam Kentang Super Enak khas... hasil kreatifitas emak saya ini, bunda bisa membuatnya memakai 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi ini dia teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Ayam Kentang Maknyus

1. Bunda harus menyiapkan Sayap Ayam 8 potong.
2. Sediakan Kentang 4 buah.
3. Bunda harus menyiapkan Jeruk nipis .
4. Siapkan Santan kental .
5. Wajib siapkan jg Kelapa parut untuk di sangrai .
6. Sediakan Daun salam 2 lembar.
7. Wajib siapkan jg Daun jeruk 4 lembar.
8. Sediakan Sereh geprek 3 batang.
9. Wajib siapkan jg Bumbu Halus : .
10. Bunda harus menyiapkan Cabe keriting 10 buah.
11. Wajib siapkan jg Cabe rawit merah 5 buah.
12. Siapkan Bawang putih 4 siung.
13. Wajib siapkan jg Bawang merah 7 siung.
14. Bunda harus menyiapkan Kemiri 3 butir.
15. Bunda harus menyiapkan Ketumbar .
16. Wajib siapkan jg Jahe 1 ruas.
17. Siapkan kunyit 1 ruas.
18. Siapkan Lengkuas 1 ruas.
19. Siapkan Garam, Gula, Penyedap rasa dan Merica bubuk .

cara meramu Rendang Ayam Kentang

1. Cuci bersih ayam lalu kucuri jeruk nipis diamkan 15 menit, setelah 15menit cuci kembali Ayam lalu siapkan panci untuk merebus ayam kurang lbh 15menit buang airnya kemudian kupas kentang lalu potong potong...
2. Haluskan Bumbu halus yg terdiri dari Cabe-cabean, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jahe, kunyit dan lengkuas.
3. Siapkan penggorengan untuk meng sangrai kelapa parut sampai coklat setelah berubah warna coklat pindahkan ke cobek ulek sampai mengeluarkan minyak...
4. Siapkan wajan masukan santan bersamaan dengan bumbu halus dedaunan beserta sereh.. Aduk2 terus supaya santan tidak pecah dan sampai mendidih setelah mendidih masukan kentang aduk2 kembali...
5. Kemudian masukan Sayap Ayam aduk2 sampai mengeluarkan minyak dengan sendirinya.. Sekiranya bumbu sudah mengental masukan Garam Gula Penyedap rasa dan Merica cek rasa jika sudah pas Tunggu bbrapa saat dan sesekali diaduk supaya bumbu meresap merata...
6. Setelah bumbu sudah agak menyusut masukan sangraian kelapa dan aduk kembali setelah bumbu meng ngering matikan kompor lalu siap dihidangkan...
7. Sajikan dan selamat mencoba...

Mungkin itu saja panduan langkah-langkah membuat Rendang Ayam Kentang. mudah-mudahan resep ini bisa berguna untuk sahabat sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: