Resep Rendang Daging dan Telur Nikmat

Rendang Daging dan Telur. Makan mungkin satu-satunya hal yang lazim bagi hampir semua insan didunia ini, terutama untuk sohib-sohib sekalian yang kebiasaanya hunting cemilan yang lagi viral. tentunya per harinya ada saja resep kuliner yg sedang hot yang ingin dicoba.

So bagi kalian yang suka mengecap menu makanan baru mungkin bisa untuk mencoba resep Rendang Daging dan Telur.

Baik lah... buat kamu yang suka mencoba resep Rendang Daging dan Telur Nikmat khas... hasil racikan emak saya ini, rekan-rekan dapat memasaknya memakai 29 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 9 teknik yang akan saya ulas dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang Daging dan Telur Nikmat

1. Sediakan Bahan : .
2. Bunda harus menyiapkan daging sapi 500 gram.
3. Bunda harus menyiapkan santan instan (me : sun kara) 250 ml.
4. Wajib siapkan jg telur ayam rebus (optional saja) 2 butir.
5. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus : .
6. Siapkan bawang merah 10 siung.
7. Siapkan bawang putih 6 siung.
8. Siapkan jahe 3 cm.
9. Sediakan kunyit 2 cm.
10. Sediakan lengkuas 3 cm.
11. Wajib siapkan jg serai 2 batang.
12. Sediakan jinten 1 sdt.
13. Siapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
14. Sediakan merica butiran 1 sdt.
15. Wajib siapkan jg biji pala 1/2 butir.
16. Bunda harus menyiapkan kemiri 3 butir.
17. Wajib siapkan jg cabe rawit merah (sesuai selera saja, ini saya lupa beli 20 buah.
18. Wajib siapkan jg Bahan pelengkap : .
19. Wajib siapkan jg daun kunyit (jangan di skip kalo bisa) 1 lembar.
20. Siapkan daun salam 3 lembar.
21. Wajib siapkan jg daun jeruk 2 lembar.
22. Bunda harus menyiapkan kayu manis 2 batang.
23. Wajib siapkan jg kembang lawang 2 buah.
24. Wajib siapkan jg kapulaga 2 butir.
25. Wajib siapkan jg cengkeh 2 butir.
26. Sediakan gula jawa, sisir halus 1/2 keping.
27. Bunda harus menyiapkan garam 1,5 sdm.
28. Wajib siapkan jg kaldu bubuk 1 sdt.
29. Wajib siapkan jg gula pasir 1 sdt.

langkah-langkah membuat Rendang Daging dan Telur

1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan bumbu pelengkap lainnya. Tumis kembali hingga semua bumbu harum..
2. Masukkan daging, aduk2..
3. Masukkan santan kental dan air. Kurang lebih saya pakai 1,5 liter air..
4. Masukkan telur rebus..
5. Masak rendang hingga santan menyusut. Jangan lupa diaduk sesekali biar tidak gosong. Saya pakai api sedang..
6. Jangan lupa cek rasa. Sesuaikan dgn selera ya.
7. Santan akan menyusut, dan bumbu rendang akan kehitaman dan mengeluarkan banyak minyak..
8. Angkat, sajikan..
9. Note : - Jika ada bumbu yg kurang/tidak lengkap, gak papa tetep masak aja. Karena bumbu rendang setiap orang pasti beda2 versinya. - Lebih enak kalo di tambah kelapa sangrai, tapi ga punya saya huft - Air bisa diganti air kelapa ya, biar lebih gurih rasanya.

Demikian info cara membuat Rendang Daging dan Telur. siapa tau resep ini dapat menambah ilmu sahabat sekalian, pastinya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: