- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Ayam. Makan adalah suatu aktifitas yang lazim bagi semua insan di planet bumi ini, terlebih untuk teman-teman sekalian yang hobinya ngulik kuliner-kuliner yang baru. pasti per harinya ada saja resep penganan yang lagi viral yang pingin dicicipi.
Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang Ayam Maknyus
- Siapkan ayam, cuci bersih 1 kg.
- Wajib siapkan jg kelapa tua, parut, ambil santan kentalnya 2 butir.
- Bunda harus menyiapkan Daun salam 3 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 5 lembar.
- Siapkan daun kunyit (me: skip) 1 lembar.
- Bunda harus menyiapkan bunga lawang/pekak 3 butir.
- Bunda harus menyiapkan kapulaga (ini inisiatif ku sendiri😂) 5 biji.
- Wajib siapkan jg cengkeh (ini juga inisiatifku sendiri, di skip juga boleh) 3 biji.
- Wajib siapkan jg kayu manis 2 cm.
- Siapkan kelapa parut yg sudah disangrai, dan di uleg 3 sdm.
- Siapkan sereh, geprek 1 batang.
- Wajib siapkan jg asam kandis 2 biji.
- Siapkan Bumbu halus : .
- Bunda harus menyiapkan cabe merah besar 8 batang.
- Sediakan bawang merah 20 siung.
- Siapkan bawang putih 9 siung.
- Wajib siapkan jg ketumbar 3 sdt.
- Sediakan jahe 5 cm.
- Sediakan laos 4 cm.
- Bunda harus menyiapkan Garam .
- Bunda harus menyiapkan Gula .
- Bunda harus menyiapkan Kaldu bubuk .
cara membuat Rendang Ayam
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, daun kunyit dan sereh sampai wangi...
- Tambahkan kayu manis, pekak, kapulaga..
- Masukkan santan kental.
- Aduk2 hingga mendidih, masukkan kelapa sangrai yg sudah diuleg..
- Jika sudah mendidih, masukkan ayam..
- Aduk terus ayam sampai kuah mendidih. Lalu Kecilkan api..
- Aduk sesekali agar santan tidak pecah..
- Masak sampai kuah mengental dan agak menyusut. Bumbui dg garam gula kaldu bubuk sesuai selera..
- Masak sampai kuah menyusut dan mengeluarkan minyak. Matikan api..
- Sajikan ❤️saya tambahkan otak sapi yg sudah di kukus. Jadi beneran seperti rumah makan ampera😂🙏🏻selamat mencoba...
Demikian info langkah-langkah memasak Rendang Ayam. kiranya resep ini dapat menambah keterampilan anda sekalian, tentunya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat mencoba! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya