Resep Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Maknyus

Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan. Menyantap makanan merupakan satu dari sekian banyak rutinitas wajib buat hampir semua manusia didunia ini, terutama bagi teman-teman sekalian yang minatnya memburu masakan yang baru. mungkin tiap minggunya ada saja menu-menu penganan yang lagi hot yang hendak dirasakan.

Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan


So bagi kalian yang ingin mencoba menu makanan baru mungkin bisa buat ngerasain menu Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan.

Langsung aja ya... buat rekan-rekan yang ingin mencoba resep Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Lezat khas... hasil kreasi emak saya ini, kamu boleh membuatnya menggunakan 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 9 cara yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa basa basi lagi beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan daging sapi (Potong-potong sesuai selera) 750 gr.
  2. Siapkan bawang merah 2 siung.
  3. Bunda harus menyiapkan bawang putih 2 siung.
  4. Wajib siapkan jg ketumbar 1/2 sdt.
  5. Wajib siapkan jg cabai rawit 3 Biji.
  6. Bunda harus menyiapkan santan cair 65 ml.
  7. Wajib siapkan jg kelapa parut mentah (saya pake yang frozen, tinggal Pakai) 75 gr.
  8. Bunda harus menyiapkan Asam jawa 3 Biji.
  9. Siapkan sereh (geprek) 1/2 potong.
  10. Wajib siapkan jg daun salam 2 lembar.
  11. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2 lembar.
  12. Bunda harus menyiapkan Bumbu Rendang instan indofood 2 bks.
  13. Wajib siapkan jg : garam, gula, merica Secukupnya.
  14. Wajib siapkan jg olive oil untuk menumis Secukupnya.
  15. Siapkan kecap bango Secukupnya.

langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan

  1. Rebus daging 45 menit sampai 1 jam hingga daging empuk, sisihkan. Buang busa busa ampas menggunakan saringan Saat merebus agar kaldu bersih.
  2. Siapkan bahan-bahan bumbu.
  3. Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar Dan cabai rawit.
  4. Panaskan olive oil, tumis Bumbu Rendang instan, Bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun Salam Dan Asam Jawa sampai harum.
  5. Masukkan daging sapi, toss hingga Bumbu meresap.
  6. Masukkan kelapa parut, toss sebentar.
  7. Tuangkan air kaldu rebusan daging, aduk sedikit.
  8. Masukkan santan cair, tambahkan gula, garam Dan merica, tambahkan kecap bango sesuai selera, Tunggu hingga air menyusut Dan kering.
  9. Rendang siap disajikan.

Nah itulah tadi cara membuat Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan. semoga resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, tentunya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: