- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan. Menyantap makanan merupakan satu dari sekian banyak rutinitas wajib buat hampir semua manusia didunia ini, terutama bagi teman-teman sekalian yang minatnya memburu masakan yang baru. mungkin tiap minggunya ada saja menu-menu penganan yang lagi hot yang hendak dirasakan.
Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan Nikmat
- Bunda harus menyiapkan daging sapi (Potong-potong sesuai selera) 750 gr.
- Siapkan bawang merah 2 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 2 siung.
- Wajib siapkan jg ketumbar 1/2 sdt.
- Wajib siapkan jg cabai rawit 3 Biji.
- Bunda harus menyiapkan santan cair 65 ml.
- Wajib siapkan jg kelapa parut mentah (saya pake yang frozen, tinggal Pakai) 75 gr.
- Bunda harus menyiapkan Asam jawa 3 Biji.
- Siapkan sereh (geprek) 1/2 potong.
- Wajib siapkan jg daun salam 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan Bumbu Rendang instan indofood 2 bks.
- Wajib siapkan jg : garam, gula, merica Secukupnya.
- Wajib siapkan jg olive oil untuk menumis Secukupnya.
- Siapkan kecap bango Secukupnya.
langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan
- Rebus daging 45 menit sampai 1 jam hingga daging empuk, sisihkan. Buang busa busa ampas menggunakan saringan Saat merebus agar kaldu bersih.
- Siapkan bahan-bahan bumbu.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar Dan cabai rawit.
- Panaskan olive oil, tumis Bumbu Rendang instan, Bumbu halus, sereh, daun jeruk, daun Salam Dan Asam Jawa sampai harum.
- Masukkan daging sapi, toss hingga Bumbu meresap.
- Masukkan kelapa parut, toss sebentar.
- Tuangkan air kaldu rebusan daging, aduk sedikit.
- Masukkan santan cair, tambahkan gula, garam Dan merica, tambahkan kecap bango sesuai selera, Tunggu hingga air menyusut Dan kering.
- Rendang siap disajikan.
Nah itulah tadi cara membuat Rendang Daging Sapi Pedas ala rumahan. semoga resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, tentunya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Bumbu Rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya