Begini Caranya Membuat Rendang Ayam Kentang Lezat

Rendang Ayam Kentang. Aktifitas makan adalah bisa dibilang aktifitas wajib untuk semua manusia dibumi ini, teristimewa untuk teman-teman sekalian yang kegiatannya memburu kuliner-kuliner yang baru. ada kemungkinan tiap minggunya ada saja menu-menu cemilan yg sedang hot yang harus dicoba.

Rendang Ayam Kentang


Nah untuk rekan-rekan yang ingin ngerasain menu makanan baru mungkin bisa untuk mencoba menu Rendang Ayam Kentang.

Ok deh... buat anda yang suka mencoba resep Rendang Ayam Kentang Lezat khas... hasil modifikasi emak saya ini, sahabat boleh membuatnya memakai 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 langkah yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Rendang Ayam Kentang Super Enak

  1. Siapkan ayam 1 kg.
  2. Sediakan air matang (untuk bikin santan) 500 ml.
  3. Siapkan kelapa (di bagi menjadi 2 bagian) 1 utk santan 1 sangrai 1 butir.
  4. Wajib siapkan jg serai 2 batang.
  5. Wajib siapkan jg daun salam 3 lembar.
  6. Wajib siapkan jg daun jeruk 3 lembar.
  7. Bunda harus menyiapkan kayu manis 1 buah.
  8. Siapkan minyak goreng 3 sdm.
  9. Siapkan gula merah secukupnya.
  10. Bunda harus menyiapkan garam secukupnya.
  11. Sediakan Bumbu halus : .
  12. Wajib siapkan jg cabe merah keriting 7 buah.
  13. Sediakan kunyit 1 ruas.
  14. Sediakan lengkuas 1 ruas.
  15. Wajib siapkan jg kemiri 1 butir.
  16. Bunda harus menyiapkan pala 1/2 butir.
  17. Wajib siapkan jg bawang putih 4 siung.
  18. Wajib siapkan jg bawang merah 7 siung.

cara menyajikan Rendang Ayam Kentang

  1. Siapkan semua bahan - bahan. Jangan lupa ayam nya sudah d cuci terlebih dahulu yah... ☺.
  2. Kelapa 1 butir d bagi menjadi 2 bagian (1 bagian utk di jadikan santan 1 bagian lagi di sangrai lalu di tumbuk smpai mengeluarkan minyak).
  3. Panaskan minyak goreng, kemudian masukan bumbu halus, tumis sampai harum, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan kayu manis..
  4. Masukan ayam dan kentang, aduk rata..
  5. Kemudian masukan santan, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam. Cicipi.. Biarkan airnya menyusut.
  6. Setelah airnya agak menyusut, masukan kelapa sangrai. masak smpai menyusut (sesuai selera).
  7. Siap disajikan.

Demikian info langkah-langkah memasak Rendang Ayam Kentang. semoga resep ini bisa menambah keterampilan sahabat sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: