Resep Rendang Jengkol Maknyus

Rendang Jengkol. Melahap makanan merupakan bisa dibilang rutinitas yang lazim buat seluruh manusia didunia ini, lebih lagi untuk kalian sekalian yang minatnya ngulik cemilan yang lagi viral. mungkin per minggunya ada saja daftar cemilan yang lagi viral yang hendak dicoba.

Rendang Jengkol


Nah untuk rekan-rekan yang gemar merasakan menu makanan baru enggak ada salah buat mencicipi menu Rendang Jengkol.

Ok deh... buat rekan-rekan yang mau mencoba resep Rendang Jengkol Super Enak khas... hasil racikan emak saya ini, bunda dapat membuatnya memakai 22 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 teknik yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi langsung simak saja langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Rendang Jengkol Lezat

  1. Wajib siapkan jg jengkol 15 buah.
  2. Sediakan santan encer 500 ml.
  3. Sediakan santan kental 200 ml.
  4. Siapkan garam 1 sdm.
  5. Sediakan lada bubuk 1/2 sdm.
  6. Bunda harus menyiapkan penyedap rasa 1/2 sdt.
  7. Bunda harus menyiapkan gula 1 sdt.
  8. Sediakan Minyak goreng secukupnya.
  9. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  10. Wajib siapkan jg bawang merah 10 siung.
  11. Siapkan bawang putih 6 siung.
  12. Wajib siapkan jg cabe merah keriting 10 buah.
  13. Siapkan Cabe rawit sesuai selera.
  14. Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
  15. Sediakan jahe 1 ruas.
  16. Sediakan kemiri 6 butir.
  17. Sediakan ketumbar (aku pake yg bijian) 1 sdt.
  18. Bunda harus menyiapkan Bahan pelengkap : .
  19. Sediakan serai geprek 1 buah.
  20. Wajib siapkan jg daun jeruk 4 lmbr.
  21. Siapkan daun salam 2 lmbr.
  22. Wajib siapkan jg lengkuas geprek 5 cm.

cara menyajikan Rendang Jengkol

  1. Rebus jengkol hingga empuk. Kemudian cuci bersih, tiriskan.
  2. Tumis bumbu halus, masukan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas. Hingga wangi dan matang.
  3. Kemudian masukan santan encer dan jengkol bumbui dgn garam, gula, penyedap dan lada bubuk. Masak hingga air menyusut.
  4. Terakhir masukan santan kental, masak hingga kuah rendangnya mengental. Jgn lupa tes rasa. Lalu sajikan 😊.
  5. .

Nah itulah tadi langkah-langkah memasak Rendang Jengkol. mudah-mudahan resep ini bisa berguna untuk sahabat sekalian, pastinya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: