Resep Rendang Daging Sapi Enak

Rendang Daging Sapi. Aktifitas makan ialah bisa dibilang kegiatan yang lazim bagi seluruh makhluk hidup di planet bima sakti ini, terlebih buat sahabat sekalian yang kebiasaanya hunting cemilan yang lagi viral. pasti per bulannya ada saja resep kuliner unik yang kepingin dicicipi.

Nah untuk sohib-sohib yang ingin mencicipi menu makanan baru mungkin bisa untuk merasakan menu Rendang Daging Sapi.

Langsung aja ya... buat anda yang hendak mencoba resep Rendang Daging Sapi Maknyus khas... hasil modifikasi emak saya ini, sahabat boleh memasaknya memakai 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa basa basi lagi beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk meracik Rendang Daging Sapi Lezat

1. Bunda harus menyiapkan Daging Sapi 2 kg.
2. Bunda harus menyiapkan Santan 2 liter.
3. Sediakan Kacang Merah 1/4 kg.
4. Bunda harus menyiapkan Cabe Merah 1/4 kg.
5. Sediakan Bawang Merah 1/4 kg.
6. Siapkan Bawang Putih 1 ons.
7. Sediakan Lengkuas 1 ons.
8. Bunda harus menyiapkan Jahe 25 gr.
9. Wajib siapkan jg Serai 2 batang.
10. Wajib siapkan jg Daun Kunyit 1 lembar.
11. Bunda harus menyiapkan Daun Salam 1 lembar.
12. Bunda harus menyiapkan Ketumbar Halus 2 sdm.
13. Wajib siapkan jg Bumbu Kambing 1 sdm.
14. Wajib siapkan jg Minyak Goreng 3 sdm.
15. Wajib siapkan jg Garam .

langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi

1. Rebus kacang merah hingga empuk..
2. Haluskan semua bumbu dengan garam, kecuali daun kunyit dan daun salam..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, ketumbar dan bumbu kambing hingga harum..
4. Masukkan daging, lalu aduk hingga tercampur rata dengan bumbunya. Masak sambil sesekali diaduk sampai air dagingnya menyusut..
5. Tambahkan 1 liter santan, daun salam, dan daun kunyit, aduk hingga mendidih dan mengental..
6. Setelah benar" kental, koreksi rasa garamnya, tambahkan kacang merah yang sudah direbus dan sisa santan, masak hingga kering, sambil sesekali diaduk agar tidak hangus. Kemudian rendang siap dihidangkan..

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Sapi. mudah-mudahan resep ini dapat menambah ilmu anda sekalian, khususnya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: