Resep Rendang belut Super Lezaat

Rendang belut. Menyantap makanan adalah suatu hal wajib bagi seluruh makhluk hidup di planet bima sakti ini, teristimewa bagi sohib-sohib semua yang hobinya hunting penganan yang lagi hot. bisa jadi saban bulannya ada saja menu-menu cemilan yg sedang hot yang harus dicoba.

Nah bagi sahabat yang suka merasakan menu makanan baru tidak ada salah untuk mencicipi menu Rendang belut.

Ok deh... buat sahabat yang hendak mencoba resep Rendang belut Lezat khas... hasil kreasi emak saya ini, kalian bisa membuatnya dengan menggunakan 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 9 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu basa basi lagi langsung simak saja teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk meracik Rendang belut Super Enak

1. Wajib siapkan jg belut cuci bersih 1 kg.
2. Sediakan kelapa untuk membakar Batok.
3. Wajib siapkan jg Air panas mendidih buat nyiram .
4. Siapkan Jeruk nipis boleh juga lemon .
5. Sediakan Garam .
6. Wajib siapkan jg Petai dibuang pinggirnya potong tanggung .
7. Wajib siapkan jg bitir kelapa di ambil santan kentalnya + 250 ml santan encer 3.
8. Bunda harus menyiapkan Catatan kelapanya yang tua .
9. Siapkan Bumbuh yang di haluskan: .
10. Bunda harus menyiapkan cabe merah keriting 200 gr.
11. Siapkan cabe rawit merah 100 gr.
12. Bunda harus menyiapkan lengkuas parut 2 sdm.
13. Sediakan jahe kalus 1/2 sdm.
14. Siapkan ketumbar halus 1 sdm.
15. Bunda harus menyiapkan bawang merah 10 btr.
16. Wajib siapkan jg siyung bawang putih 8.
17. Siapkan Bahan pelengkap : .
18. Siapkan Daun kunit, daun jeruk purut, daun salam .
19. Wajib siapkan jg serai di geprek 2 btg.

langkah-langkah menyajikan Rendang belut

1. Belut yg sdh bersih di siram dg air mendidih kemudian tiriskan..
2. Setelah airnya kering di bakar pakai arang botok kelapa sampai matang.
3. Buang kepalanya dan potong" sepanjang 4 cm. Beri garam dan perasan jeruk nipis. Tutup dan sisihkan.
4. Bumbu halus di tumis dg minyak sayur sampai wangi. Tambahkan bumbu pelengkap. Tambahkan santan,masak sampai tanak meletup letup. Masukan belut yg sdh di bumbuhin tadi berikut petai..
5. Masak sampai minyaknya kering dg api sedang dan sekali" di aduk..
6. Ngaduknya jangan sering" biar belutnya tidak hancur..
7. Selamat mencoba..
8. T.
9. M.

Demikian panduan cara memasak Rendang belut. siapa tau resep ini dapat menambah ilmu bunda sekalian, khususnya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: