Resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi Nikmat

Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi. Aktifitas makan ialah satu dari sekian banyak rutinitas wajib bagi seluruh insan di planet bima sakti ini, apalagi buat rekan-rekan semua yang hobinya hunting masakan yang unik. tentu saban harinya ada saja menu-menu cemilan baru yang kepingin dicoba.

So untuk kalian yang suka mengecap menu makanan baru tidak ada salah buat menikmati menu Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi.

Baik lah... buat teman-teman yang berminat mencoba resep Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi Yummy khas... hasil racikan emak saya ini, teman-teman dapat membuatnya memakai 33 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 cara yang akan saya ulas dibawah ini. So gak perlu basa basi lagi berikut ini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi Super Enak

1. Bunda harus menyiapkan Bahan Utama : .
2. Bunda harus menyiapkan daging sapi 2 kg.
3. Bunda harus menyiapkan santan kelapa (kental dan encer) 3 buah.
4. Sediakan Bumbu Halus : .
5. Wajib siapkan jg cabe merah keriting 500 gram.
6. Bunda harus menyiapkan cabe rawit merah 50 gram.
7. Sediakan cabe merah besar 100 gram.
8. Siapkan bawang merah 300 gram.
9. Bunda harus menyiapkan bawang putih 150 gram.
10. Wajib siapkan jg kunyit 3 cm.
11. Siapkan jahe 5 cm.
12. Siapkan lengkuas 5 cm.
13. Bunda harus menyiapkan jinten 1 sdt.
14. Wajib siapkan jg kapulaga 6 butir.
15. Siapkan bunga lawang 2 buah.
16. Wajib siapkan jg merica butiran 1 sdt.
17. Sediakan ketumbar 1 sdt.
18. Wajib siapkan jg Bumbu Lainnya : .
19. Siapkan bumbu kambing (saya skip) 1 sdm.
20. Wajib siapkan jg Rempah Daun : .
21. Bunda harus menyiapkan daun kunyit iris tipis 3 lembar.
22. Sediakan daun salam 3 lembar.
23. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 5 lembar.
24. Siapkan sereh geprek 2 batang.
25. Wajib siapkan jg lengkuas 3 cm.
26. Bunda harus menyiapkan besar kayumanis 1 batang.
27. Wajib siapkan jg Bumbu-bumbu : .
28. Bunda harus menyiapkan kelapa sangrai halus yg sudah keluar minyaknya 2-3 sdm.
29. Siapkan minyak goreng 10 sdm.
30. Sediakan garam 2-3 sdm.
31. Siapkan gula pasir 1 sdt.
32. Wajib siapkan jg penyedap rasa secukupnya.
33. Bunda harus menyiapkan air tambahan kalo daging dirasa kurang empuk 1 liter.

langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi

1. Potong daging sesuai selera kemudian cuci bersih tiriskan rebus santan sampe mendidih sambil diaduk agar tidak pecah.
2. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus dan rempah daun aduk rata masak hingga bumbu harum matang setelah matang masukkan daging sambil diaduk2.
3. Lalu masukkan santan kelapa sangrai garam gula pasir penyedap rasa aduk hingga rata masak sampe keluar minyaknya (sampe disini sabar kita diuji buibu).
4. Masak sampe jadi kalio saya cukup sampe step nih krna emang sengaja biar masih ada kuah2a kalo ingin kering lebih rajin mengaduk'a ya krna rawan gosong selamat mencoba~.

Demikian panduan cara menyajikan Rendang Daging Resep Asli Bukittinggi. semoga resep ini bisa berguna untuk kamu sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: