Resep Rendang Jengkol Enak

Rendang Jengkol. Melahap makanan merupakan salah satu rutinitas wajib untuk seluruh orang di jagat raya ini, teristimewa buat kamu semua yang minatnya memburu makanan yang unik. tentu per minggunya ada saja daftar cemilan yg sedang hot yang wajib dimakan.

So untuk bunda yang ingin mencicipi menu makanan baru mungkin bisa untuk menikmati menu Rendang Jengkol.

Ok deh... buat anda yang ingin mencoba resep Rendang Jengkol Lezat khas... hasil kreasi emak saya ini, kamu boleh menyajikannya menggunakan 25 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 langkah yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi berikut ini panduannya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang Jengkol Maknyus

1. Bunda harus menyiapkan jengkol tua 1/2 kg.
2. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus .
3. Wajib siapkan jg bawang merah 6 siung.
4. Wajib siapkan jg bawang putih besar 3 siung.
5. Siapkan kemiri 5 biji.
6. Siapkan cabai keriting merah 10 buah.
7. Sediakan kapulaga 2 biji.
8. Sediakan bunga lawang 2 biji.
9. Sediakan cengkeh 4 biji.
10. Bunda harus menyiapkan jinten sejumput.
11. Wajib siapkan jg ketumbar 2 sdm.
12. Bunda harus menyiapkan kayu manis Secukupnya.
13. Wajib siapkan jg jahe 1 ruas.
14. Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
15. Wajib siapkan jg Bumbu Cemplung .
16. Bunda harus menyiapkan lengkuas 1 ruas.
17. Wajib siapkan jg serai 2 batang.
18. Wajib siapkan jg daun salam 4 lembar.
19. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 3 lembar.
20. Sediakan santan instan 1 bungkus.
21. Sediakan garam Secukupnya.
22. Bunda harus menyiapkan gula merah Secukupnya.
23. Bunda harus menyiapkan merica Secukupnya.
24. Sediakan penyedap rasa Secukupnya.
25. Wajib siapkan jg minyak Secukupnya.

cara membuat Rendang Jengkol

1. Belah belah jengkol kemudian bersihkan..
2. Didihkan air dengan sedikit garam dan daun salam, lalu masukkan jengkol yg sudah dibersihkan sampai empuk, angkat lalu tiriskan.
3. Pukul pukul jengkol yg sudah empuk dengan ulekan sampai agak pipih, pelan pelan aja ya pukulnya biar ngga hancur, lalu cuci lagi..
4. Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai harum..
5. Masukkan jengkol, lalu tambahkan air, garam, gula, merica, dan penyedap rasa biarkan mendidih lalu tambahka santan instan, aduk aduk sampai agak sat..
6. Test rasa, kemudian angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba.

Demikian panduan langkah-langkah membuat Rendang Jengkol. siapa tau resep ini bisa menambah keterampilan teman-teman sekalian, tentunya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: