Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Rendang Daging Pedas Gurih Lezat

pada tanggal

Rendang Daging Pedas Gurih. Makan ialah bisa dibilang hal wajib buat hampir semua makhluk hidup di planet bima sakti ini, lebih-lebih lagi untuk anda sekalian yang hobinya memburu makanan yang lagi hot. tentunya tiap harinya ada saja resep kuliner baru yang pingin dimakan.

Rendang Daging Pedas Gurih


So bagi kamu yang suka mencoba menu makanan baru gak ada salahnya buat menikmati resep Rendang Daging Pedas Gurih.

Ok deh... buat kalian yang berminat mencoba resep Rendang Daging Pedas Gurih Yummy khas... hasil ramuan emak saya ini, teman-teman boleh meramunya memakai 28 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk membuat Rendang Daging Pedas Gurih Lezat

  1. Sediakan daging sapi 1 kg.
  2. Sediakan santan kental 500 ml.
  3. Wajib siapkan jg santan cair 1,5 liter.
  4. Sediakan sereh,geprek 2 batang.
  5. Sediakan asam kandis 4 keping.
  6. Wajib siapkan jg cengkeh 5 buah.
  7. Wajib siapkan jg kembang peka 2 buah.
  8. Siapkan daun jeruk 5 lembar.
  9. Siapkan daun salam 3 lembar.
  10. Wajib siapkan jg daun kunyit 2 lembar.
  11. Wajib siapkan jg Garam secukupnya.
  12. Wajib siapkan jg Gula merah secukupnya.
  13. Sediakan Kaldu bubuk secukupnya.
  14. Siapkan Minyak goreng secukupnya.
  15. Sediakan Bumbu yang dihaluskan : .
  16. Siapkan cabe merah keriting 15 buah.
  17. Siapkan cabe rawit merah 10 buah.
  18. Sediakan bawang merah 15 siung.
  19. Siapkan bawang putih 10 siung.
  20. Siapkan kemiri 4 butir.
  21. Bunda harus menyiapkan jahe 2 cm.
  22. Sediakan lengkuas 2 cm.
  23. Sediakan kunyit 2 cm.
  24. Siapkan ketumbar,sangrai 1 sdt.
  25. Wajib siapkan jg jinten 1/2 sdt.
  26. Siapkan pala bubuk 1/2 sdt.
  27. Bunda harus menyiapkan lada bubuk 1/2 sdt.
  28. Wajib siapkan jg 3.

cara meramu Rendang Daging Pedas Gurih

  1. Iris daging sesuai selera,cuci bersih,tiriskan..
  2. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai harum,masukkan sereh,daun jeruk,daun salam,daun kunyit,asam kandis, cengkeh dan kembang peka,aduk2 sampai layu,masukkan daging sapi,aduk lagi sampai bumbu meresap dan daging kaku..
  3. Tuang santan cair,aduk perlahan biar santan tidak pecah,masak dengan api kecil sampai daging empuk,beri garam, gula merah dan kaldu bubuk,tambahkan santan kental..
  4. Masak dan terus diaduk sampai daging meresap dan airnya menyusut,koreksi rasa,angkat dan siap dihidangkan..

Nah itulah tadi langkah-langkah memasak Rendang Daging Pedas Gurih. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: