Resep Rendang Daging Kambing Maknyus

Rendang Daging Kambing. Melahap makanan adalah salah satu kegiatan wajib buat rata-rata insan di jagat raya ini, lebih lagi buat kamu sekalian yang hobinya ngulik kuliner-kuliner yang kekinian. bisa jadi tiap minggunya ada saja menu-menu kuliner baru yang kudu dicicipi.

Rendang Daging Kambing


So bagi sohib-sohib yang hendak merasakan menu makanan baru tidak ada salah untuk ngerasain resep Rendang Daging Kambing.

Langsung aja ya... buat teman-teman yang berminat mencoba resep Rendang Daging Kambing Lezat khas... hasil ramuan emak saya ini, bunda boleh memasaknya menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 3 cara yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu basa basi lagi beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Daging Kambing Maknyus

  1. Bunda harus menyiapkan daging kambing segar 2 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan santan kental dari 2 butir kelapa 1 liter.
  3. Sediakan santan perasan kedua 1 liter.
  4. Sediakan Bumbu yang dihaluskan : .
  5. Wajib siapkan jg bawang merah 10 butir.
  6. Wajib siapkan jg bawang putih 8 butir.
  7. Siapkan cabe merah besar 10 buah.
  8. Bunda harus menyiapkan kemiri sangrai 4 butir.
  9. Wajib siapkan jg ketumbar 1 sdm.
  10. Sediakan merica 1/2 sdt.
  11. Sediakan lengkuas 2 cm.
  12. Bunda harus menyiapkan jahe 2 cm.
  13. Siapkan pala secukupnya kalau suka .
  14. Wajib siapkan jg kunyit 3 cm.
  15. Bunda harus menyiapkan kapulaga 2 butir.
  16. Siapkan bumbu pelengkap : .
  17. Bunda harus menyiapkan sereh 2 batang.
  18. Sediakan daun salam dan daun jeruk secukupnya.

langkah-langkah memasak Rendang Daging Kambing

  1. Cuci bersih daging kambing dan potong sesuai selera kemudian tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan santan cair sedikit saja kemudian masukan bumbu pelengkap. Tunggu sampai mendidih masukan daging kambing yang sudah dipotong2 tadi. Aduk sampai bumbu rata, kemudian masukan sisa santan kental..
  3. Masak dengan api sedang biarkan sampai air menyusut, klo masih kurang empuk bisa ditambah santan cair sedikit2 sampai daging empuk..

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Kambing. siapa tau resep ini dapat menambah keterampilan sahabat sekalian, khususnya menambah keahlian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: