Resep Rendang Telur 3in1 Enak

Rendang Telur 3in1. Makan merupakan bisa dibilang rutinitas yang lazim untuk seluruh insan di planet bumi ini, terlebih untuk sohib-sohib semua yang hobinya hunting masakan yang kekinian. mungkin per bulannya ada saja menu-menu cemilan kekinian yang harus dinikmati.

Nah buat rekan-rekan yang suka mencicipi menu makanan baru gak ada salahnya buat mencicipi resep Rendang Telur 3in1.

Langsung aja ya... buat anda yang hendak mencoba resep Rendang Telur 3in1 Enak khas... hasil racikan emak saya ini, sahabat dapat memasaknya memakai 32 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Telur 3in1 Enak

1. Bunda harus menyiapkan Bahan utama .
2. Wajib siapkan jg telur ayam 6 butir.
3. Sediakan tepung terigu (terigu : telur 3:1) 18 sdm.
4. Wajib siapkan jg kacang merah 100 gr.
5. Wajib siapkan jg kentang (harusny kentang kecil, aku sesuai stok kulkas aja) 2 bh.
6. Bunda harus menyiapkan Bumbu telur (haluskan) .
7. Sediakan jahe 1/2 ons.
8. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
9. Siapkan Royco 1 Bks.
10. Bunda harus menyiapkan garam kasar 1 sdt.
11. Siapkan Bumbu halus .
12. Wajib siapkan jg bawang merah 6 siung.
13. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
14. Bunda harus menyiapkan kemiri 4 butir.
15. Sediakan jahe (untuk bumbu) 2 ruas jari.
16. Bunda harus menyiapkan kunyit bubuk 1 sdt.
17. Sediakan lengkuas (geprek) 2 ruas jari.
18. Siapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
19. Bunda harus menyiapkan pala bubuk 1/2 sdt.
20. Sediakan jintan 1/2 sdt.
21. Bunda harus menyiapkan kelapa sangrai (dtmptku d jual d bumbu giling) 2 sdm.
22. Wajib siapkan jg cabe merah 10 buah.
23. Sediakan cabe rawit 10 buah.
24. Sediakan santan kental tanpa air 1/2 kg.
25. Wajib siapkan jg air 1 liter.
26. Wajib siapkan jg Garam .
27. Bunda harus menyiapkan Royco .
28. Siapkan Dedaunan .
29. Bunda harus menyiapkan daun salam 3 lembar.
30. Siapkan daun jeruk 3 lembar.
31. Wajib siapkan jg daun kunyit 1 lembar.
32. Wajib siapkan jg serai 2 batang.

langkah-langkah menyajikan Rendang Telur 3in1

1. Rendam kacang merah (aku dari malam sampai pagi, rebus hingga lunak).
2. Campur terigu dengan air biasa, aduk hingga mengental (kental seperti adonan bolu) Tambahkan bumbu halus telur. Kocok telur hingga tercampur rata kuning dan putihnya, masukkan kedalam adonan tepung. Aduk hingga rata. Kukus hingga matang ± 15 menit. Dinginkan, potong lebar, tipis..
3. Karena aku punya stok kentang besar, jadi itu aja yg aku potong dadu agak besar. Baiknya kalau ada kentang yg ukurannya kecil2 sebesar bawang merah itu. Yg untuk rendang. Cuci bersih gak perlu d kupas kulitnya..
4. Tumis bumbu halus dan daun2 hingga wangi, masukkan kacang merah dan kentang. Aduk hingga rata. Masukkan santan dan air, aduk terus hingga mendidih.
5. Setelah mendidih, masukkan telur yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Koreksi rasa. Tambahkan garam/penyedap sesuai selera..
6. Masak hingga air mengering dan jadi rendang. jangan terlalu sering mengaduk karena telur bisa hancur..
7. Hari pertama aku masak nya gak terlalu kering (d jadikan Kalio) Nah, besoknya kan d panasin lagi tuh, jadi gak d tambahin air. Kalo udh kering jadi rendang 🤣 mayaaan kaaann 2 hari ga kedapur masak makanan berat 🤣.

Mungkin itu saja panduan cara meramu Rendang Telur 3in1. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: