Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Rendang Tahu & Daging Bites Yummy

pada tanggal

Rendang Tahu & Daging Bites. Makan adalah suatu hal wajib buat semua manusia di planet bima sakti ini, terlebih bagi kalian semua yang kebiasaanya hunting kuliner-kuliner yang kekinian. ada kemungkinan saban harinya ada saja daftar cemilan yg sedang viral yang wajib dicoba.

Rendang Tahu & Daging Bites


So untuk anda yang ingin ngerasain menu makanan baru mungkin bisa untuk mencicipi menu Rendang Tahu & Daging Bites.

Baik lah... buat rekan-rekan yang hendak mencoba resep Rendang Tahu & Daging Bites Super Enak khas... hasil kreatifitas emak saya ini, sahabat dapat meramunya memakai 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 8 teknik yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi langsung simak saja langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk memasak Rendang Tahu & Daging Bites Enak

  1. Wajib siapkan jg daging sapi (iris sesuai selera) 1 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan tahu berkulit coklat / sdh proses penggorengan 1 kg.
  3. Siapkan kelapa parut 3 butir.
  4. Sediakan Bumbu halus : .
  5. Bunda harus menyiapkan bawang merah 100 gr.
  6. Bunda harus menyiapkan bawang putih 50 gr.
  7. Wajib siapkan jg ketumbar 1 sdt.
  8. Bunda harus menyiapkan kunyit 50 gr.
  9. Wajib siapkan jg lombok (ini bs menyesuaikan) 3 buah.
  10. Siapkan Bumbu cemplung : .
  11. Sediakan jahe geprek 50 gr.
  12. Sediakan lengkuas geprek 50 gr.
  13. Sediakan serai geprek 3 batang.
  14. Sediakan daun jeruk suwir² 3 lembar.
  15. Bunda harus menyiapkan daun salam 5 lembar.
  16. Bunda harus menyiapkan daun kunyit iris² (saya skip pd gak suka) 2 lembar.
  17. Siapkan jinten 1/4 sdt.
  18. Bunda harus menyiapkan kapulaga 1/4 sdt.
  19. Bunda harus menyiapkan bunga lawang 1/4 sdt.
  20. Sediakan cengkeh 1/4 sdt.
  21. Wajib siapkan jg gula merah 100 gr.
  22. Siapkan Garam secukupnya.
  23. Bunda harus menyiapkan Kaldu jamur secukupnya.
  24. Bunda harus menyiapkan Minyak buat menumis .

langkah-langkah menyajikan Rendang Tahu & Daging Bites

  1. Ambil parutan kelapa sekitar 250 gr dan oven atau sangrai biar kering kecoklatan, sengaja saya banyakin biar tambah enak 😁, saya disini pakai oven aja biar rata coklatnya, lalu blender sbentar biar agak halus.
  2. Sisa parutan kelapa peras ambil santanya (tadi saya jd 1 liter santen kental pada perasan pertama) dan santan encer 1.5 - 2 liter.
  3. Blender semua bumbu sampai halus.
  4. Panaskan minyak dalam panci atau wajan besar, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung bareng skalian sampai harum.
  5. Masukkan kelapa sangrai dan santan rebus sampai mendidih dan keluar minyak, lalu masukkan daging dan tahu serta masukkan garam, kaldu jamur, dan gula jawa.
  6. Biarkan sampai mendidih dan koreksi rasa, kalau sudah pas tinggal tunggu air surut dan bumbu meresap. Kekeringan rendang bisa diatur sendiri ya, kalau mau kering ya rebus sampai habis airnya kl mau ada kuahnya ya jgn sampai sat..
  7. Oh iya stelah air agak surut diaduk sesekali ya biar tidak gosong yang paling bawah.
  8. Selamat mencoba.

Demikian panduan langkah-langkah membuat Rendang Tahu & Daging Bites. siapa tau resep ini dapat berguna untuk kamu sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: