Ternyata Begini Cara Menyiapkan Rendang Ayam Enak

Rendang Ayam. Menyantap makanan mungkin suatu rutinitas yang lazim untuk hampir semua orang di planet bima sakti ini, lebih lagi buat anda semua yang kegiatannya hunting cemilan yang unik. mungkin saban minggunya ada saja menu-menu cemilan yang lagi viral yang hendak dimakan.

So untuk kalian yang hendak mencoba menu makanan baru enggak ada salah untuk mencoba resep Rendang Ayam.

Langsung aja ya... buat teman-teman yang suka mencoba resep Rendang Ayam Yummy khas... hasil kreasi emak saya ini, kamu boleh membuatnya menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 langkah yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu basa basi lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Ayam Enak

1. Siapkan ayam 1 ekor.
2. Wajib siapkan jg santan kara 2 sendok makan.
3. Sediakan minyak Secukupnya.
4. Wajib siapkan jg Bahan bumbu lumur .
5. Siapkan kunyit bubuk 1 sendok teh.
6. Bunda harus menyiapkan cabai bubuk 1 sendok teh.
7. Wajib siapkan jg merica bubuk 1/2 sendok teh.
8. Bunda harus menyiapkan garam 1/2 sendok teh.
9. Bunda harus menyiapkan Bahan bumbu halus .
10. Siapkan bawang putih 4 siung.
11. Siapkan bawang merah 6 siung.
12. Sediakan cabai merah kriting 6 pcs.
13. Sediakan cabai rawit merah 5 pcs.
14. Wajib siapkan jg jahe 1/2 ibu jari.
15. Bunda harus menyiapkan kunyit 1/2 jari.
16. Sediakan serai 2 batang.
17. Sediakan daun jeruk 2 lembar.
18. Wajib siapkan jg ketumbar bubuk 1 sendok makan.

langkah-langkah meramu Rendang Ayam

1. Siapkan ayam, potong potong menjadi 8-12 bagian, cuci bersih lalu bumbui dengan bahan bumbu lumur, kemudian diamkan selama 15 menit. Sambil menunggu ayam meresap ke bumbu siapkan bahan bumbu halus, belender semua bahan bumbu halus, serai dan daun jeruk di iris2 lalu belender bersama bahan lain nya, agar rasanya lebih jos. sisihkan..
2. Kemudian goreng ayam sampai berubah warna dan matang. setelah matang angkat, tiriskan dan sisih kan dalam wadah..
3. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, kemudian tambahkan sedikit air dan masukan 2 sendok makan santan kara aduk rata, lalu masukan ayam yang sudah di goreng, aduk rata..
4. Masak sampai bumbu meresap kedalam ayam dan kuah sedikit mengental, gunakan api sedang, koreksi rasa, setelah di rasa cukup, matikan api dan taruh rendang ayam dalam wadah, siap di sajikan..

Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Rendang Ayam. semoga resep ini dapat menambah keterampilan kamu sekalian, khususnya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: