Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Begini Cara Menyiapkan Rendang Jengkol Sedap

pada tanggal

Rendang Jengkol. Aktifitas makan mungkin suatu kegiatan wajib bagi rata-rata manusia di planet bumi ini, lebih-lebih lagi bagi teman-teman sekalian yang kegiatannya hunting masakan yang lagi hot. bisa jadi tiap bulannya ada saja resep penganan yg sedang hot yang hendak dirasakan.

Rendang Jengkol


Nah buat rekan-rekan yang ingin mencoba menu makanan baru gak ada salahnya buat ngerasain resep Rendang Jengkol.

Ok deh... buat rekan-rekan yang mau mencoba resep Rendang Jengkol Enak khas... hasil ramuan emak saya ini, kalian dapat menyajikannya menggunakan 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi langsung simak saja teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Jengkol Enak

  1. Sediakan Jengkol 250 gr.
  2. Wajib siapkan jg Santan Instan 65 ml.
  3. Sediakan Air 200 ml.
  4. Siapkan Daun Salam 2 lembar.
  5. Siapkan Daun Jeruk 2 lembar.
  6. Bunda harus menyiapkan Serai, geprek 1 batang.
  7. Siapkan Lengkuas, geprek 1 ruas.
  8. Wajib siapkan jg Bumbu yg dihaluskan : .
  9. Sediakan Bawang Merah 5 siung.
  10. Wajib siapkan jg Bawang Putih 3 siung.
  11. Wajib siapkan jg Cabai Merah Besar 3 buah.
  12. Sediakan Cabai Merah Keriting 5 buah.
  13. Bunda harus menyiapkan Jahe 3 cm.
  14. Bunda harus menyiapkan Kemiri, sangrai 2 butir.
  15. Siapkan Ketumbar 1 sdt.
  16. Bunda harus menyiapkan Lada bubuk 1/2 sdt.
  17. Sediakan Kunyit bubuk 1/2 sdt.
  18. Siapkan Garam dan Kaldu Bubuk Secukupnya.

langkah-langkah meramu Rendang Jengkol

  1. Rendam jengkol (saya semalaman, beson paginya baru direbus). Kemudian rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk & 1 sdm garam sampai matang -+ 1,5 jam.
  2. Setelah jengkol matang, cuci bersih & pipihkan. Siapkan bumbu.
  3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk sampai harum.
  4. Kemudian masukkan santan & air baru kemudian jengkol aduk rata biarkan bumbu meresap.
  5. Masukkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata jika sudah menyusut airnya cicipi, angkat & sajikan.

Mungkin itu saja panduan langkah-langkah membuat Rendang Jengkol. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk kamu sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: