Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Rendang Jengkol Padang Yummy

pada tanggal

Rendang Jengkol Padang. Menyantap makanan merupakan suatu rutinitas yang lazim buat seluruh manusia didunia ini, terlebih bagi bunda sekalian yang minatnya hunting makanan yang baru. bisa jadi saban harinya ada saja resep makanan unik yang kepingin dicoba.

Rendang Jengkol Padang


Nah untuk rekan-rekan yang ingin ngerasain menu makanan baru gak ada salahnya untuk menikmati menu Rendang Jengkol Padang.

Ok deh... buat sohib-sohib yang mau mencoba resep Rendang Jengkol Padang Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, kamu bisa membuatnya memakai 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi ini dia cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Jengkol Padang Enak

  1. Bunda harus menyiapkan jengkol, rendam semalaman 500 gr.
  2. Wajib siapkan jg daun salam 10.
  3. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 2.
  4. Bunda harus menyiapkan sereh, geprek 2 btg.
  5. Bunda harus menyiapkan daun kunyit, rajang kasar 1.
  6. Bunda harus menyiapkan lengkuas (q skip) 1 ruas.
  7. Siapkan air 600 ml.
  8. Bunda harus menyiapkan santan kara 1 bks.
  9. Siapkan Bumbu halus : .
  10. Wajib siapkan jg bawang merah 10 siung.
  11. Siapkan bawang putih 5 siung.
  12. Wajib siapkan jg cabe merah 5 buah.
  13. Wajib siapkan jg cabe rawit merah 15 buah.
  14. Sediakan kemiri 4 butir.
  15. Siapkan merica bubuk 1 sdt.
  16. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 2 sdt.
  17. Sediakan kunyit 1 ruas.
  18. Sediakan jahe 1 ruas.

cara menyajikan Rendang Jengkol Padang

  1. Rebus jengkol dg daun salam hingga empuk. Setelah dingin, pipihkan jengkol..
  2. Tumis bumbu halus. Masukkan juga daun jeruk, daun kunyit dan sereh. Tumis hingga benar2 tanak..
  3. Masukkan jengkol, aduk rata..
  4. Tambahkan air (resep asli pake 800 ml santan encer & 100 ml santan kental). Tunggu hingga mendidih lalu masukkan santan kara. Bumbui dg gula, garam dan micin..
  5. Masak hingga air asat..

Mungkin itu saja panduan cara meramu Rendang Jengkol Padang. siapa tau resep ini dapat menambah ilmu kamu sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: