Resep Rendang Jengkol mix Nangka Muda Nikmat

Rendang Jengkol mix Nangka Muda. Menyantap makanan mungkin satu dari sekian banyak hal yang lazim buat hampir semua makhluk hidup didunia ini, teristimewa buat teman-teman sekalian yang minatnya hunting kuliner-kuliner yang baru. tentunya saban harinya ada saja resep cemilan unik yang ingin dimakan.

Rendang Jengkol mix Nangka Muda


Nah bagi rekan-rekan yang suka mencicipi menu makanan baru tidak ada salah untuk merasakan menu Rendang Jengkol mix Nangka Muda.

Langsung aja ya... buat sohib-sohib yang berminat mencoba resep Rendang Jengkol mix Nangka Muda Maknyus khas... hasil modifikasi emak saya ini, sohib-sohib boleh memasaknya dengan menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 teknik yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu basa basi lagi langsung simak saja cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang Jengkol mix Nangka Muda Nikmat

  1. Sediakan jengkol yang tua di tk sayur 1 plastik.
  2. Sediakan daun salam 5 lembar.
  3. Wajib siapkan jg sereh 1 batang.
  4. Siapkan kopi bisa diskip 1 sdt.
  5. Siapkan nangka muda 1/4 buah.
  6. Wajib siapkan jg daun jeruk 3 lembar.
  7. Wajib siapkan jg santan instan 2 sachet.
  8. Wajib siapkan jg air kurleb 500 ml.
  9. Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
  10. Siapkan kaldu bubuk Secukupnya.
  11. Siapkan minyak goreng Secukupnya.
  12. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus : .
  13. Siapkan bawang merah 6 siung.
  14. Sediakan bawang putih 4 siung.
  15. Siapkan cabe merah 10 buah.
  16. Siapkan kunyit Seruas.
  17. Bunda harus menyiapkan jahe Seruas.
  18. Bunda harus menyiapkan lengkuas Seruas.
  19. Sediakan ketumbar Secukupnya.
  20. Sediakan lada bubuk Secukupnya.
  21. Wajib siapkan jg kemiri 8 butir.

cara membuat Rendang Jengkol mix Nangka Muda

  1. Rebus jengkol bersama daun salam, sereh dan kopi supaya tidak bau, hingga empuk, angkat cuci di air mengalir, tiriskan, lalu geprek di cobek agar bumbu lebih mudah meresap, sisihkan.
  2. Potong2 nangka muda jangan terlalu tebal/tipis, lalu cuci, kemudian rebus air dalam panci hingga mendidih, masukkan potongan nangka muda, lalu rebus hingga empuk, matikan kompornya.
  3. Siapkan bumbu halus, lalu ulek hingga halus.
  4. Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan bumbu halus, dan daun jeruk, tumis hingga harum kemudian masukkan jengkol dan nangka mudanya, tambahkan air beri garam dan kaldu bubuk beserta santan aduk rata masak hingga bumbu meresap juga kuah menyusut, angkat dan siap untuk disajikan.

Demikian panduan langkah-langkah meramu Rendang Jengkol mix Nangka Muda. siapa tau resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: