Resep Rendang Daging pedas Yummy

Rendang Daging pedas. Menyantap makanan ialah salah satu aktifitas wajib buat seluruh insan didunia ini, terutama buat sahabat semua yang minatnya ngulik penganan yang lagi viral. bisa jadi saban minggunya ada saja menu-menu cemilan yang lagi hot yang ingin dinikmati.

Nah bagi anda yang gemar mencicipi menu makanan baru mungkin bisa untuk mencicipi resep Rendang Daging pedas.

Langsung aja ya... buat anda yang hendak mencoba resep Rendang Daging pedas Lezat khas... hasil ramuan emak saya ini, sohib-sohib bisa menyajikannya memakai 29 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu basa basi lagi langsung simak saja panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk menyajikan Rendang Daging pedas Enak

1. Sediakan daging rendang (saya pake yg bagian paha atas) 500 gram.
2. Wajib siapkan jg santan kental 200 ml.
3. Wajib siapkan jg santan cair 500 ml.
4. Wajib siapkan jg air 1500.
5. Sediakan daun salam 2 helai.
6. Siapkan serai memarkan 1 batang.
7. Wajib siapkan jg daun jeruk 2 helai.
8. Bunda harus menyiapkan kapulaga 2 butir.
9. Sediakan cengkeh 2 butir.
10. Siapkan peka 1 butir.
11. Bunda harus menyiapkan laos 1 ruas.
12. Wajib siapkan jg pala bubuk 1/2 sdt.
13. Bunda harus menyiapkan lada bubuk 1/2 sdm.
14. Bunda harus menyiapkan penyedap rasa daging 1/2 sdm.
15. Siapkan Gula merah (sy pake seukuran ibu jari) .
16. Bunda harus menyiapkan kecap manis 5 sdm.
17. Siapkan minyak sayur 5 sdm.
18. Wajib siapkan jg Garam secukupnya.
19. Wajib siapkan jg Bumbu halus : .
20. Wajib siapkan jg cabe keriting merah 1 ons.
21. Bunda harus menyiapkan cabe merah besar 5 buah.
22. Wajib siapkan jg cabe rawit keriting *pedas sesuai selera 5-10 buah.
23. Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 siung.
24. Sediakan bawang putih 3 siung.
25. Siapkan jinten 1/2 sdt.
26. Sediakan adas 1/2 sdt.
27. Siapkan kemiri sangrai 4 butir.
28. Sediakan kunyit bakar 2 ruas.
29. Bunda harus menyiapkan jahe bakar 1 ruas.

langkah-langkah meramu Rendang Daging pedas

1. Didihkan air setelah itu masukan santan cair, salam, sereh, daun jeruk dan laos. Masukan bumbu halus dan daging. Rebus sampai daging setengah empuk dalam api sedang. *noted: jika daging masih blm empuk boleh tambahkan air lagi.
2. Setelah daging empuk dan kuah bumbu sedikit surut masukan kapulaga, peka, cengkeh, pala dan lada bubuk,gula merah,kecap,garam dan penyedap rasa. Aduk kembali, dan tambahkan santan kental. Koreksi rasa jangan lupa..
3. Aduk sekali2 sampai kuah benar2 surut dan daging empuk. Masukan minyak sayur tunggu sampai harum..
4. Angkat, sajikan dan Rendang pedas siap dinikmati 😘.

Mungkin itu saja panduan cara membuat Rendang Daging pedas. kiranya resep ini dapat bermanfaat untuk sahabat sekalian, tentunya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: