Resep Rendang Ayam Sedap

Rendang Ayam. Menyantap makanan merupakan satu dari sekian banyak rutinitas yang lazim buat semua insan dibumi ini, apalagi buat anda sekalian yang kegiatannya ngulik penganan yang baru. pasti per minggunya ada saja menu-menu cemilan yang lagi viral yang kudu dicicipi.

So untuk teman-teman yang suka merasakan menu makanan baru tidak ada salah buat mencoba menu Rendang Ayam.

Langsung aja ya... buat teman-teman yang berminat mencoba resep Rendang Ayam Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, anda dapat menyajikannya dengan menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 6 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi berikut ini cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Rendang Ayam Maknyus

1. Bunda harus menyiapkan ayam potong 14. Cuci bersih dan beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit, cuci lagi, tiriskan 1 ekor.
2. Siapkan bakso ukuran kecil. Rebus dulu sebentar. Lalu tiriskan 20 buah.
3. Wajib siapkan jg telur puyuh yg sdh direbus dan dikupas 20 butir.
4. Sediakan santan dari 2 butir kelapa tua 2000 ml.
5. Siapkan sereh dikeprak 2 batang.
6. Bunda harus menyiapkan daun jaruk purut 5 lbr.
7. Wajib siapkan jg daun salam 3 lbr.
8. Siapkan daun kunyit ukuran kecil 1 lbr.
9. Bunda harus menyiapkan kayu manis 3 cm.
10. Bunda harus menyiapkan kapulaga 2.
11. Wajib siapkan jg kembang lawang 3.
12. Bunda harus menyiapkan cengkeh 5.
13. Bunda harus menyiapkan pala ukuran kecil 1/2 buah.
14. Siapkan Bumbu yang dihaluskan: .
15. Sediakan cabe merah keriting yg agak kering, kalau mau lebih pedas, boleh ditambah lagi 7.
16. Bunda harus menyiapkan bawang putih 3 siung.
17. Siapkan bawang merah 8 butir.
18. Bunda harus menyiapkan kemiri 5 buah.
19. Wajib siapkan jg merica putih 1/2 sdt.
20. Wajib siapkan jg tengah jahe 3 ruas jari.
21. Bunda harus menyiapkan tengah lengkuas 3 ruas jari.

Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

langkah-langkah memasak Rendang Ayam

1. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam terlebih dahulu hingga setengah matang. Tiriskan..
2. Ambil 5 sdm minyak goreng. Panaskan. Lalu tumis bumbu yg dihaluskan + sereh + daun jeruk + daun salam + daun kunyit + kayu manis + cengkeh + kembang lawang + kapulaga + pala. Aduk2 sampai wanginya semerbak dengan api sedang..
3. Masukkan santan yang sudah terlebih dahulu dididihkan. Aduk2 sampai santang mendidih dan mengental. Jangan sesekali meninggalkan santan, agar tdk terjadi pecah santan atau santannya tumpah karena mendidih..
4. Setelah santan aman dari kepecahan dan mulai mengental, masukkan ayam. Aduk2 rata. Biarkan kira2 30 menit. Sambil sesekali diaduk2..
5. Setelah itu, tambahkan bakso dan telur puyuh. Aduk2. Cicipi apakah sudah pas rasa garam nya. Kalau kurang, tambahkan garam. Kalau senang agak manis, tambahkan gula merah sedikit..
6. Masak rendang sampai kuah mengental dan menyusut. Setelah berubah warnanya agak coklat tua, angkat. Sajikan..

Mungkin itu saja panduan langkah-langkah membuat Rendang Ayam. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk teman-teman sekalian, khususnya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN:
Resep Rendang - Siapa yang tek kenal Rendang? Sebuah masakan daging yang memiliki ciri khas rasanya yang. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.