Begini Cara Memasak Rendang Kambing Lezat

Rendang Kambing. Menyantap makanan ialah bisa dibilang rutinitas wajib buat semua insan di jagat raya ini, lebih lagi untuk sahabat semua yang minatnya ngulik penganan yang lagi hot. pasti saban minggunya ada saja menu-menu kuliner kekinian yang kepingin dinikmati.

Nah buat sahabat yang kepingin mencoba menu makanan baru gak ada salahnya untuk mencicipi resep Rendang Kambing.

Baik lah... buat sohib-sohib yang kepingin mencoba resep Rendang Kambing Super Enak khas... hasil kreatifitas emak saya ini, sohib-sohib bisa memasaknya menggunakan 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 teknik yang akan dijelaskan berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Kambing Yummy

1. Wajib siapkan jg daging kambing potong dadu 1/2 kg.
2. Wajib siapkan jg lengkuas memarkan 1 ruas.
3. Wajib siapkan jg serai memarkan 1 batang.
4. Siapkan daun salam 2 lembar.
5. Sediakan daun jeruk 1 lembar.
6. Sediakan garam 1 sdt.
7. Sediakan gula merah 1 sdm.
8. Siapkan santan kental 25 ml.
9. Sediakan Bumbu Halus : .
10. Sediakan bawang merah 10.
11. Bunda harus menyiapkan bawah putih 5.
12. Sediakan cabe kecil (sesuai selera) 15.
13. Siapkan cabe besar 5.
14. Siapkan kunyit 1 ruas.
15. Sediakan ketumbar 1 sdm.

langkah-langkah membuat Rendang Kambing

1. Rendam potongan daging kambing dengan air nanas untuk menghilangkan bau dan sedikit melunakkan dagingnya..
2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, serai sampai bumbu sedikit kering.
3. Masukkan potongan daging kambing yang sudah di rendam dengan air parutan nanas sampai daging lunak.
4. Masukkan santan perlahan lahan. Tunggu 10 menit sampai bumbu merasuk pada daging.
5. Angkat dan sajikan rendang selagi masih hangat.

Demikian info langkah-langkah memasak Rendang Kambing. siapa tau resep ini dapat bermanfaat untuk teman-teman sekalian, khususnya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: