Resep Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak Sedap

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak. Melahap makanan ialah satu dari sekian banyak kegiatan wajib buat rata-rata insan didunia ini, lebih lagi bagi kalian semua yang hobinya ngulik penganan yang unik. mungkin tiap minggunya ada saja resep masakan kekinian yang ingin dicoba.

Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak


Nah buat sahabat yang suka mencicipi menu makanan baru enggak ada salah buat ngerasain menu Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak.

Ok deh... buat kamu yang hendak mencoba resep Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak Maknyus khas... hasil kreasi emak saya ini, sahabat dapat menyajikannya memakai 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 10 teknik yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa basa basi lagi beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak Super Enak

  1. Wajib siapkan jg ikan tongkol tengiri 1kg .
  2. Siapkan santan kelapa murni 3 kantong plastik karna sy beli yg sudah jd .
  3. Siapkan kentang 5 buah.
  4. Siapkan cabe merah 20 buah.
  5. Wajib siapkan jg bawang merah 6 siung.
  6. Sediakan bawang putih 5 siung.
  7. Wajib siapkan jg cabe rawit 7 butir.
  8. Bunda harus menyiapkan jahe secukupnya.
  9. Sediakan lengkuas secukupnya.
  10. Sediakan kunyit sedikit aja nya .
  11. Bunda harus menyiapkan jinten .
  12. Wajib siapkan jg kemiri .
  13. Bunda harus menyiapkan ketumbar .
  14. Bunda harus menyiapkan lada .
  15. Wajib siapkan jg salam .
  16. Siapkan sereh .
  17. Bunda harus menyiapkan gula merah separo bulatan.
  18. Bunda harus menyiapkan sam jawa .

Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Lihat juga resep Pempek Kapal Selam Tenggiri enak lainnya. Rendang ikan tongkol hanyalah satu dari sekian banyak variasi resep rendang dari negeri Minang. Satu negeri yang legendaris urusan kulinernya di Indonesia, bahkan dunia.

langkah-langkah membuat Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak

  1. Pertama bersihkan ikan tongkol lalu rebus dg sedikit air dn beri asam jawa(biar ngak mabok) lalu goreng ikan setengah mateng lalu buang duri2nya.
  2. Kentang di kupas,di potong besar,lalu goreng.
  3. Santan nya lebih bagus di masukin freezer,pagi2 baru di cairkan dg cara di rendam di dalam wadah,dalam keadaan masih dalam plastik ya.
  4. Blender semua bumbu sampai halus lalu tumis,masukan salam dan sereh.
  5. Biarkan sampai bumbu matang dan harum.
  6. Setelah harum,santan yg sudah tidak beku tadi masukan semua jadi 1 ke bumbu yg sudah di tumis,lalu diamkan sampai meletup.
  7. Lalu masukan ikan dn kentang. beri royko,garam,gula,dan gula merah.
  8. Aduk2 jgn sampai gosong bawahx dan jangan sampai pecah santanx ya.
  9. Biarkan sampai agak berkurang airnya..
  10. Koreksi rasa,dn siap di santap.

Demikian info cara meramu Rendang ikan tongkol tengiri+kentang super enak. mudah-mudahan resep ini dapat menambah ilmu teman-teman sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN:
Untuk kamu yang selalu penasaran dengan kuliner Sumatra Barat, jelas resep yang satu ini wajib untuk dicoba di rumah. Gambar Ikan Tenggiri infoikan.com Sudah tahu gambar ikan tenggiri kartun? Atau ingin tahu jenis ikan tenggiri untuk pempek dan Ikan tenggiri juga memiliki nilai gizi yang super lengkap. Ikan tenggiri merupakan masih salah satu temen ikan makerel, tongkol. Banyak yang mengira ikan tuna, tongkol, dan cakalang adalah jenis ikan yang sama dengan sebutan yang berbeda.