Resep Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu Lezat

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu. Melahap makanan merupakan satu dari sekian banyak hal yang lazim bagi semua orang di jagat raya ini, teristimewa bagi sohib-sohib sekalian yang minatnya memburu kuliner-kuliner yang kekinian. tentunya saban minggunya ada saja resep kuliner yg sedang viral yang wajib dimakan.

Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu


Nah untuk sohib-sohib yang ingin menikmati menu makanan baru gak ada salahnya buat merasakan resep Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu.

Langsung aja ya... buat rekan-rekan yang suka mencoba resep Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu Lezat khas... hasil kreasi emak saya ini, bunda dapat menyajikannya menggunakan 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 10 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu Lezat

  1. Bunda harus menyiapkan daging sapi 1 kg.
  2. Sediakan kelapa dibuat santan kental dan cair 2 butir.
  3. Wajib siapkan jg Kelapa parut 2 sdm, sangrai sampai coklat .
  4. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus .
  5. Bunda harus menyiapkan Bawang putih 11.
  6. Wajib siapkan jg Bawang merah 11.
  7. Siapkan Cabe merah 7, buang bijinya bila tidak suka pedas .
  8. Wajib siapkan jg Pala secukupnya.
  9. Bunda harus menyiapkan Jahe 1 jari.
  10. Sediakan Kunyit 1 jari.
  11. Wajib siapkan jg Bumbu Pelengkap .
  12. Siapkan Laos digeprek .
  13. Siapkan Daun sereh .
  14. Siapkan Daun jeruk 3 lembar.
  15. Wajib siapkan jg Nanas secukupnya.

langkah-langkah menyajikan Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu

  1. Daging dipotong kotak², lumuri nanas parut.diamkan sebentar, lalu bilas dan tiriskan.
  2. Haluskan kelapa sangrai.
  3. Campurkan bumbu halus kedalam daging, aduk merata agar bumbu meresap.
  4. Rebus santan kental sampai mendidih, jaga santan sambil diaduk jangan sampai pecah.
  5. Masukan daging, daun kunyit, daun jeruk, laos dan sereh.
  6. Masak daging sampai matang. Kalau masih seperti gambar ini disebut kalio. Masih ada kuahnya atau nyemek-nyemek bahasa jawa-nya.
  7. Jika daging masih alot, boleh ditambahkan santan cair, lalu masak lagi sampai kesat.
  8. Rendang daging siap disajikan.
  9. Terimakasih.
  10. Estimasi waktu memasak saya lupa tapi sekitar 3 jam ya. Butuh kesabaran dan kerelatenan masak menu ini tapi tetap semangat.

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang Daging Sapi Ala dapurhayu. kiranya resep ini bisa menambah keterampilan sahabat sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: