Petunjuk Cara Menyiapkan Rendang Ayam Suwir Sedap

Rendang Ayam Suwir. Aktifitas makan adalah suatu rutinitas wajib buat semua insan didunia ini, lebih-lebih lagi bagi kamu semua yang minatnya hunting cemilan yang kekinian. bisa jadi per minggunya ada saja resep penganan kekinian yang hendak dicoba.

Rendang Ayam Suwir


So buat kamu yang suka merasakan menu makanan baru gak ada salahnya buat menikmati resep Rendang Ayam Suwir.

Ok deh... buat kalian yang kepingin mencoba resep Rendang Ayam Suwir Yummy khas... hasil kreasi emak saya ini, bunda boleh menyajikannya menggunakan 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi beginilah langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Ayam Suwir Super Enak

  1. Bunda harus menyiapkan fillet dada ayam 500 gr.
  2. Wajib siapkan jg santan 1250 ml.
  3. Bunda harus menyiapkan Bumbu halus: .
  4. Wajib siapkan jg bawang merah 100 gr.
  5. Bunda harus menyiapkan bawang putih 35 gr.
  6. Sediakan lengkuas 25 gr.
  7. Siapkan jahe 10 gr.
  8. Siapkan cabe keriting merah 100 gr.
  9. Sediakan air (opsional) 100 ml.
  10. Wajib siapkan jg Bumbu lainnya: .
  11. Wajib siapkan jg daun kunyit 1 lbr.
  12. Wajib siapkan jg daun salam 2 lbr.
  13. Wajib siapkan jg daun jeruk 4 lbr.
  14. Wajib siapkan jg sereh, geprek 2 btg.
  15. Sediakan asam kandis 2 buah.
  16. Wajib siapkan jg garam 1 sdt.

langkah-langkah menyajikan Rendang Ayam Suwir

  1. Cuci bersih ayam. Lalu haluskan bumbu (saya menggunakan food chopper jadi saya menambahkan air agar hasil bumbunya halus). Kalau dihaluskan dengan cara manual, skip airnya ya.
  2. Tuang santan, bumbu halus dan bumbu lainnya kecuali garam. Aduk rata, masak sambil terus diaduk hingga santan mendidih. Masukkan garam. Masak hingga santan mengental.
  3. Masukkan ayam, masak ayam selama 25 menit sambil sesekali diaduk. Angkat ayam lalu suwir-suwir dengan bantuan garpu.
  4. Kecilkan api, masukkan ayam suwir lalu aduk terus hingga rendang ayam kering atau ayam terasa ringan. Angkat.

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang Ayam Suwir. siapa tau resep ini dapat menambah ilmu sahabat sekalian, pastinya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: