Resep Rendang Jengkol Enak

Rendang Jengkol. Makan mungkin satu dari sekian banyak kegiatan wajib untuk seluruh manusia di planet bima sakti ini, lebih-lebih lagi untuk kamu sekalian yang minatnya ngulik penganan yang unik. tentu tiap harinya ada saja resep masakan kekinian yang pingin dinikmati.

So untuk rekan-rekan yang kepingin mengecap menu makanan baru enggak ada salah untuk menikmati menu Rendang Jengkol.

Langsung aja ya... buat rekan-rekan yang suka mencoba resep Rendang Jengkol Maknyus khas... hasil modifikasi emak saya ini, kamu dapat meramunya memakai 17 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk menyajikan Rendang Jengkol Super Enak

1. Wajib siapkan jg Jengkol Tua 1/4.
2. Wajib siapkan jg Santan Instant (65ml) 1 bks.
3. Wajib siapkan jg Air (Selera mau agak kering atau berkuah banyakan) 500-700 ml.
4. Wajib siapkan jg Sereh 1 btg.
5. Wajib siapkan jg Lengkoas 1 Ruas.
6. Sediakan daun salam 2 lmbr.
7. Wajib siapkan jg daun jeruk 4 lmbr.
8. Wajib siapkan jg daun kunyit (skip) 1 lmbr.
9. Bunda harus menyiapkan garam, penyedap dan gula Secukupnya.
10. Wajib siapkan jg Bumbu halus : .
11. Bunda harus menyiapkan cabe merah keriting 15 bh.
12. Siapkan bawang merah 6 siung.
13. Sediakan bawang putih 4 siung.
14. Wajib siapkan jg kemiri 3 btr.
15. Sediakan jahe 1 ruas.
16. Wajib siapkan jg kunyit 1 ruas.
17. Wajib siapkan jg ketumbar 1 sdt.

langkah-langkah menyajikan Rendang Jengkol

1. Siapkan bahan2nya. Terlebih dahulu jengkol direndam semalaman. Kemudian rebus dgn daun salam hingga empuk. kemudian geprek satu2..
2. Siapkan bumbu yg dihaluskan. Geprek jahe dan lengkoas. Kemudian tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkoas..
3. Setelah itu masukan jengkol. Tuang santan dan air. Beri garam, penyedap dan gula. Masak hingga keluar minyaknya dan air menyusut. Jangan lupa koreksi rasanya. Angkat..
4. Sajikan..

Demikian panduan cara membuat Rendang Jengkol. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk sahabat sekalian, pastinya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: