Resep Rendang Ayam Kampung Maknyus

Rendang Ayam Kampung. Makan merupakan salah satu hal wajib untuk semua makhluk hidup di planet bumi ini, lebih lagi bagi rekan-rekan semua yang hobinya hunting kuliner-kuliner yang lagi viral. tentu per bulannya ada saja daftar masakan yg sedang viral yang kudu dinikmati.

Nah buat bunda yang mau mengecap menu makanan baru tidak ada salah buat merasakan resep Rendang Ayam Kampung.

Ok deh... buat sahabat yang hendak mencoba resep Rendang Ayam Kampung Lezat khas... hasil modifikasi emak saya ini, sahabat boleh memasaknya memakai 19 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 langkah yang akan dijelaskan berikut ini. So gak perlu basa basi lagi ini dia teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk meracik Rendang Ayam Kampung Nikmat

1. Bunda harus menyiapkan ayam kampung 1 ekor.
2. Siapkan kelapa parut, sangrai, tumbuk hingga halus 2 genggam.
3. Sediakan santan 1 liter.
4. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 5 lembar.
5. Siapkan daun kunyit 2 lembar.
6. Wajib siapkan jg daun salam 3 lembar.
7. Wajib siapkan jg serai 3 batang.
8. Bunda harus menyiapkan asam jawa 2 potong.
9. Bunda harus menyiapkan garam Secukupnya.
10. Siapkan gula Secukupnya.
11. Bunda harus menyiapkan Bumbu Halus: .
12. Wajib siapkan jg bawang merah 8 siung.
13. Wajib siapkan jg bawang putih 5 siung.
14. Sediakan cabe merah keriting 15 buah.
15. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
16. Sediakan kemiri 5 butir.
17. Wajib siapkan jg jahe 1 ruas.
18. Siapkan kunyit 1 ruas.
19. Wajib siapkan jg lengkuas 1 ruas.

cara meramu Rendang Ayam Kampung

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan serai. Masak hingga bumbu matang dan daun layu..
2. Masukkan ayam, aduk rata hingga air dalam ayam kering..
3. Masukkan santan, aduk rata. Masak hingga mendidih..
4. Masukkan asam jawa, kelapa parut yg sudah dihaluskan, garam, dan gula. Aduk rata..
5. Masak hingga ayam empuk dan kuah mengering. Koreksi rasa..

Nah itulah tadi cara meramu Rendang Ayam Kampung. kiranya resep ini bisa menambah ilmu kamu sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: