- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114. Aktifitas makan adalah satu dari sekian banyak hal wajib bagi hampir semua insan di jagat raya ini, lebih-lebih lagi bagi kamu semua yang kegiatannya hunting kuliner-kuliner yang lagi hot. bisa jadi per minggunya ada saja menu-menu makanan yg sedang viral yang hendak dicicipi.
Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114 Nikmat
- Wajib siapkan jg daging sapi (potong2) 500 g.
- Siapkan ✅Bumbu halus (diblender) : .
- Bunda harus menyiapkan cabe merah keriting 50 g.
- Bunda harus menyiapkan bawang merah 10 siung.
- Bunda harus menyiapkan bawang putih 5 siung.
- Siapkan kemiri (goreng/sangrai) 5 buah.
- Bunda harus menyiapkan Lengkuas (tebal 1/2 cm) 2 iris.
- Sediakan Jahe (tebal 1/2 cm) 2 iris.
- Wajib siapkan jg ✅Bumbu aromatik: .
- Bunda harus menyiapkan takar bumbu kari kambing 2 sdt.
- Wajib siapkan jg takar ketumbar bubuk 1 sdt.
- Sediakan pala (diparut) 1/2 buah.
- Wajib siapkan jg ✅Bumbu cemplung : .
- Siapkan daun kunyit 1 lembar.
- Wajib siapkan jg daun jeruk 5 lembar.
- Siapkan daun salam 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan serai (geprek, potong2 atau simpul) 2 tangkai.
- Wajib siapkan jg ✅Bumbu seasoning : .
- Siapkan takar garam 1,5 sdt.
- Wajib siapkan jg kaldu bubuk 1 sdt.
- Sediakan gula pasir 1 sdt.
- Sediakan kelapa setengah tua (disangrai dan haluskan) 50 g.
- Wajib siapkan jg santan murni 1/4 kg.
- Sediakan air untuk campuran bumbu blender 100 ml.
Rendang Sapi is one of the most popular dishes from Padang, West Sumatra. Padang is known by their delicious meals made from coconut milk. You can make it spicy or mild, depend how you like it. I like it because the taste is really strong and aromatic.
cara memasak Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114
- Siapkan semua bahan.. Pastikan sudah higienis.. Daging sdh dipotong2.
- Kelapa disangrai smpe kering agak kecoklatan.. Stl dingin diblender halus.
- Membuat bumbu halus : bwg, cabe, lengkuas, jahe diblender halus dg tambahan air..Masukkan kedlm wajan bersama bumbu cemplung, tambahkan rempah aromatik dan santan.. Masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih, masukkan potongan daging, bumbu seasoning.. Masak hingga daging berubah warna..Cek rasa..Masukkan kelapa sangrai.. Masak hingga mendidih.. Matikan kompor.
- Pindahkan kedalam panci magic com. Tekan menu "cook".. Sesekali boleh diaduk.. Ini penampakan setelah 15 menit dimasak magic com.. Tinggal tunggu tanda bunyi selesai masak..
- Ini penampakan setelah dimasak pake magic com, ssdh diaduk.. Klo mau kering lagi, masak di wajan, dg api kecil, hati2 dg daging yg sdh empuk spy tdk hancur saat dikeringkan.
- Note : Bumbu kari kambing, liat exp date. Klo bli dan ga harum mesti waspada exp date nya.
Nah itulah tadi cara memasak Rendang ala mira_jabir (500 g, metoda wajan dan magic com) #114. mudah-mudahan resep ini dapat bermanfaat untuk sahabat sekalian, pastinya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati! CATATAN TAMBAHAN: Hidangan ketupat, lemang dan rendang yang enak dan dimasak dengan penuh kasih sayang untuk hidangan para tetamu di hari raya akan mengeratkan silaturahim. Sikap memuliakan tetamu sangat dituntut oleh Islam. Nabi SAW mengaitkan sifat itu dengan nilai iman. Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Andalkan peralatan pilihan untuk menyajikan hidangan nikmat dan menggugah setiap hari, nikmati diskon serta cashback-nya!
Aneka rendang
Bumbu Rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya