Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Ayam Rendang Super Lezaat

pada tanggal

Ayam Rendang. Melahap makanan adalah salah satu hal yang lazim buat seluruh orang didunia ini, lebih lagi bagi sahabat semua yang kegiatannya ngulik penganan yang unik. tentu tiap bulannya ada saja daftar masakan yg sedang viral yang kepingin dimakan.

Ayam Rendang


Nah untuk rekan-rekan yang kepingin mengecap menu makanan baru tidak ada salah untuk merasakan resep Ayam Rendang.

Langsung aja ya... buat kamu yang suka mencoba resep Ayam Rendang Nikmat khas... hasil kreatifitas emak saya ini, sahabat dapat menyajikannya dengan menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 8 teknik yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa basa basi lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk menyajikan Ayam Rendang Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan Ayam 1/2 ekor.
  2. Sediakan Bawang Merah 10 siung.
  3. Wajib siapkan jg Bawang Putih 5 siung.
  4. Bunda harus menyiapkan Cabe Keriting Merah 15.
  5. Wajib siapkan jg Cabe merah besar 2.
  6. Siapkan Cabe Rawit domba 3.
  7. Sediakan Jinten Sejumput.
  8. Bunda harus menyiapkan Pala (boleh yang bubuk) 2 biji.
  9. Bunda harus menyiapkan Kemiri 2.
  10. Siapkan Kunyit 1 Ruas.
  11. Siapkan Ketumbar Sejumput.
  12. Wajib siapkan jg Merica Butir Sejumput.
  13. Sediakan Lengkuas 1 ruas.
  14. Siapkan Daun salam 4 lembar.
  15. Sediakan Daun Jeruk 4 lembar.
  16. Sediakan Minyak Goreng 10 sdm.
  17. Siapkan Gula Secukupnya.
  18. Wajib siapkan jg Garam Secukupnya.
  19. Sediakan Totole Secukupnya.
  20. Sediakan Air matang Secukupnya.
  21. Bunda harus menyiapkan Santan kara/ krimer 3 sdm / yoghurt plain 4 sdm 2 Sdm.

cara menyajikan Ayam Rendang

  1. Cuci ayam hingga bersih, kemudian goreng ayam kurang lebih 3 menit saja, tiriskan.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit.
  3. Blender jinten, pala,kemiri,merica, kunyit, ketumbar, lengkuas.
  4. Masukan minyak, tumis bumbu yang sudah d blender, masukan daun salam, daun jeruk, tambahkan gula, garam, totole aduk rata.
  5. Masukan ayam, aduk rata hingga tanek.
  6. Masukan air hingga ayam tenggelam, kemudian tambahkan santan kara/ krimer 3 sdm / yoghurt plain 4 sdm aduk rata.
  7. Masak ayam dengan api kecil hingga bumbu mengental, koreksi rasa.
  8. Setelah matang, sajikan dan Ayam Rendang siap dinikmati..

Nah itulah tadi cara membuat Ayam Rendang. siapa tau resep ini dapat bermanfaat untuk anda sekalian, pastinya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: