Begini Cara Membuat Ikan dori bumbu rendang Sedap

Ikan dori bumbu rendang. Melahap makanan mungkin bisa dibilang kegiatan wajib buat semua manusia dibumi ini, terutama untuk teman-teman semua yang minatnya hunting masakan yang lagi viral. bisa jadi per minggunya ada saja menu-menu makanan kekinian yang kepingin dicoba.

Ikan dori bumbu rendang


Nah bagi sahabat yang kepingin menikmati menu makanan baru gak ada salahnya buat mencoba menu Ikan dori bumbu rendang.

Baik lah... buat sohib-sohib yang hendak mencoba resep Ikan dori bumbu rendang Super Enak khas... hasil ramuan emak saya ini, bunda boleh memasaknya dengan menggunakan 20 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 cara yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi ini dia cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Ikan dori bumbu rendang Super Enak

  1. Wajib siapkan jg Ikan fillet dori 1kg .
  2. Sediakan Tepung maizena 3 sdm.
  3. Bunda harus menyiapkan Minyak goreng 2 sdm.
  4. Bunda harus menyiapkan Jeruk nipis 1 buah.
  5. Sediakan Lada putih halus secukupnya.
  6. Sediakan Garam halus secukupnya.
  7. Siapkan Cabai merah besar 300 gr.
  8. Sediakan Bawang merah 100 gr.
  9. Wajib siapkan jg Bawang putih 50 gr.
  10. Sediakan Lengkoas .
  11. Sediakan Jahe secukupnya.
  12. Siapkan Sereh 3 batang.
  13. Bunda harus menyiapkan Kemiri 3 pcs.
  14. Wajib siapkan jg Ketumbar .
  15. Sediakan Kecap manis secukupnya(untuk menghitamkan) .
  16. Siapkan Penyedap masakan sapi/ayam .
  17. Siapkan Daun salam 7 lembar.
  18. Bunda harus menyiapkan Daun jeruk 4 lembar.
  19. Sediakan Kunyit 1 ruas.
  20. Bunda harus menyiapkan Santan kental secukupnya.

Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan Inilah resep masakan rendang daging yang dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara memasak rendang. Lihat juga resep Ikan dori krispi saus madu tabur wijen enak lainnya. Maka ikan dori yang dagingnya pipih itu dapat dikreasikan menjadi makanan enak nan lezat. Ikan Dori merupakan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai hidangan dan makanan, mulai dari lauk hingga makanan ringan.

langkah-langkah memasak Ikan dori bumbu rendang

  1. Potong menjadi 2 bagian ikan fillet diri,bersihkan bagian yg hitam.lalu potong miring.
  2. Buat bumbu merah(cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,lengkoas,kemiri,sereh)ditumis dahulu,panggang kunyit&kemiri dipan untuk menghilangkan langunya.blender halus,lalu tumis kembali,masukkan daun salam,daun jeruk,kecap manis,santan,penyedap.tumis hingga agak mengering,lalu saring pakai saringan kasar..
  3. Bumbui ikan dengan perasan jeruk nipis,lada,garam,tepung maizena,minyak sayur secukupnya.lalu panggang dipan hingga agak kecoklatan(golden brown).
  4. Jejer ikan diloyang,olesi ikan bagian atas dengan bumbu rendang,lalu masukkan keoven ntuk mengeringkan bumbu rendang.-+3 menit suhu 250°©,ikan dori bumbu rendang siap disajikan.
  5. Selamat mencoba.....

Demikian info langkah-langkah membuat Ikan dori bumbu rendang. semoga resep ini dapat berguna untuk sahabat sekalian, pastinya menambah kemampuan dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN:
Jadi nggak gampang hancur saat dimasak. Sementara itu, ikan patin atau bisa disebut ikan dori tawar. Bedanya Ikan Dori dan Patin - Harga yang relatif lebih murah dari daging sapi, kelezatan serta kandungan protein tinggi menjadi alasan mengapa banyak Kemiripan tekstur dan bentuk ikan dori dan patin membuat kita sulit untuk membedakannya. Ikan dori digoreng tepung dan disajikan bersama kentang yang renyah. Daging ikan dori dibumbui bawang, mentega, dan merica tak kalah lezat.