Resep Rendang Tuna Nikmat

Rendang Tuna. Makan ialah satu dari sekian banyak hal yang lazim untuk semua makhluk hidup dibumi ini, apalagi untuk anda sekalian yang minatnya ngulik kuliner-kuliner yang lagi hot. tentu saban minggunya ada saja daftar kuliner kekinian yang hendak dicicipi.

Nah bagi teman-teman yang ingin menikmati menu makanan baru mungkin bisa untuk mencoba resep Rendang Tuna.

Ok deh... buat kamu yang hendak mencoba resep Rendang Tuna Yummy khas... hasil kreatifitas emak saya ini, anda boleh meramunya dengan menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi beginilah cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk membuat Rendang Tuna Nikmat

1. Bunda harus menyiapkan Tuna slice segar 500 gram.
2. Siapkan cabai hijau besar, buang biji 1 buah.
3. Bunda harus menyiapkan cabai merah besar, buang biji 1 buah.
4. Siapkan serai geprek 1 batang.
5. Siapkan lengkuas geprek 1 ruas jari.
6. Wajib siapkan jg daun jeruk 1 lembar.
7. Wajib siapkan jg cengkih 2 buah.
8. Sediakan kapulaga 1 buah.
9. Siapkan bunga lawang 1/2 potong.
10. Wajib siapkan jg asam kandis 1/2 potong.
11. Sediakan gula merah 1/2 sdt.
12. Sediakan himsalt 1 sdt.
13. Wajib siapkan jg Bumbu Halus: .
14. Wajib siapkan jg cabai merah besar, buang biji 3 buah.
15. Siapkan tomat apel 1/2 buah.
16. Wajib siapkan jg bawang merah 5 buah.
17. Wajib siapkan jg bawang putih 3 siung.
18. Wajib siapkan jg kemiri sangrai 5 buah.
19. Sediakan tipis lengkuas 1 iris.
20. Sediakan tipis jahe 1 iris.
21. Sediakan tipis kunyit 1 iris.

langkah-langkah membuat Rendang Tuna

1. Bilas tuna, beri perasan jeruk nipis. Diamkan. Bilas. Tiriskan..
2. Siapkan bahan bumbu halus, potong dua bagian, tumis dengan sedikit minyak, hingga layu. Lalu diblender halus..
3. Siapkan wajan, tumis bumbu yang digeprek, masukkan bumbu halus. Tumis hingga harum, lalu masukkan tuna. Beri sedikit air bila perlu..
4. Masukkan daun jeruk, dan rempah2 lainnya. Kecilkan api, tutup wajan, masak hingga surut. Balik permukaan tuna. Masak hingga menjadi kecoklatan dan harum..
5. Matikan api. Masukan irisan cabai. Tutup wajan. Tunggu hangat..

Mungkin itu saja panduan cara menyajikan Rendang Tuna. semoga resep ini dapat berguna untuk sahabat sekalian, tentunya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: