- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Daging Sapi. Makan adalah salah satu hal wajib untuk hampir semua makhluk hidup dibumi ini, terlebih buat teman-teman semua yang minatnya ngulik kuliner-kuliner yang baru. bisa jadi tiap bulannya ada saja daftar cemilan yg sedang hot yang ingin dinikmati.
Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Daging Sapi Super Enak
- Wajib siapkan jg daging sapi(saya pakai dagingnya saja) 500 gr.
- Bunda harus menyiapkan Air untuk merebus daging .
- Siapkan Minyak goreng buat menumis .
- Siapkan Kecap manis .
- Sediakan daun salam 2 lembar.
- Bunda harus menyiapkan daun jeruk 3 lembar.
- Bunda harus menyiapkan sereh 2.
- Bunda harus menyiapkan Lengkuas .
- Bunda harus menyiapkan Gula pasir .
- Wajib siapkan jg Penyedap rasa(saya pakai royco rasa sapi) .
- Siapkan Santan (1/2 kelapa di parut) .
- Sediakan Garam .
- Bunda harus menyiapkan Bumbu halus: .
- Wajib siapkan jg Garam .
- Bunda harus menyiapkan Lada putih .
- Wajib siapkan jg Ketumbar .
- Bunda harus menyiapkan kemiri 4 buah.
- Sediakan jahe 1 ruas jari.
- Sediakan bawang merah 5 siung.
- Sediakan bawang putih 3 siung.
- Bunda harus menyiapkan cabai merah(sesuai selera) 5.
cara menyajikan Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih daging, potong tipis sesuai selera. Kemudian lumuri daging dengan garam kurang lebih 10-15menit.
- Rebus air sampai mendidih, sudah mendidih masukkan daging yang sudah di lumuri dengan garam sampai lumayan empuk..
- Pipihkan daging supaya empuk, kemudia rebus lagi sekitar 10-20 menit.
- Peras kelapa.
- Ulek semua bumbu halus sampai lembut kemudian geprek sereh dan lengkuas.
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah di haluskan tadi, masukan sereh, lengkuas yang sudah di geprek, daun salam, daun jeruk aduk² sampai tercium wangi. Masukan air perasan kelapa(santan) aduk sampai merata dengan bumbu. Tunggu sampai mendidih.
- Sudah mendidih masukan daging yang sudah di pipihkan, tambahkan royco, gula, garam, sedikit kecap manis..
- Aduk² hinga merata kemudian Test rasa dan tunggu daging sampai menyusut airnya.
- Sudah menyusut airnya dan bumbu menjadi kental serta menyatu dengan daging.
- Sudah dingin siap di hidangkan 🤗.
Mungkin itu saja panduan cara memasak Rendang Daging Sapi. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah keahlian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya