Cara Mudah Memasak Rendang Pedas Mantap Maknyus

Rendang Pedas Mantap. Makan merupakan bisa dibilang hal yang lazim untuk seluruh insan didunia ini, apalagi bagi sahabat semua yang minatnya ngulik masakan yang unik. bisa jadi per minggunya ada saja menu-menu makanan unik yang kudu dimakan.

Nah untuk sahabat yang kepingin mencicipi menu makanan baru enggak ada salah buat ngerasain menu Rendang Pedas Mantap.

Langsung aja ya... buat rekan-rekan yang berminat mencoba resep Rendang Pedas Mantap Nikmat khas... hasil ramuan emak saya ini, sohib-sohib bisa memasaknya memakai 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk membuat Rendang Pedas Mantap Lezat

1. Sediakan santan kental dari 2 butir kelapa (pilih kelapa yg tua) 1500 ml.
2. Wajib siapkan jg daging sapi segar tanpa lemak 1 kg.
3. Bunda harus menyiapkan kelapa parut yg disangrai lalu dihaluskan 3 sdm.
4. Bunda harus menyiapkan Bumbu yang dihaluskan: .
5. Bunda harus menyiapkan cabe merah keriting 200 gr.
6. Wajib siapkan jg cabe rawit merah 50 gr.
7. Sediakan bawang merah 12 butir.
8. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
9. Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas.
10. Sediakan lengkuas 2 ruas.
11. Bunda harus menyiapkan Bumbu lain : .
12. Wajib siapkan jg bawang merah dirajang halus 8 butir.
13. Siapkan kapulaga 3 buah.
14. Bunda harus menyiapkan lawang 1/2 bunga.
15. Siapkan cengkeh 4 buah.
16. Bunda harus menyiapkan lada bubuk 1 sdt.
17. Bunda harus menyiapkan asam kandis 1 buah.
18. Sediakan salam 2 lembar.
19. Bunda harus menyiapkan daun kunyit 1 lembar.
20. Siapkan daun jeruk 4 lembar.
21. Sediakan serai digeprek 2 batang.
22. Bunda harus menyiapkan garam secukupnya.
23. Siapkan jari gula merah bila suka (saya tidak pakai) seruas.
24. Bunda harus menyiapkan minyak goreng untuk campuran 1 sdm.

langkah-langkah meramu Rendang Pedas Mantap

1. Bersihkan daging, potong sesuai selera (potong kotak atau lebar tipis).
2. Lalu campur daging dan bumbu halus dalam wajan. Aduk rata dan tambahkan 1 sdm minyak goreng. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
3. Masak dengan api kecil hingga harum dan daging berubah warna. Tambahkan daun-daun bumbu.
4. Tambahkan santan kental sedikit demi sedikit. Masak hingga mengental. Tambahkan garam dan bawang merah rajang..
5. Setelah kental tambahkan kelapa sangrai. Koreksi rasa. Masak hingga matang dan kering. Angkat dan sajikan....

Nah itulah tadi cara memasak Rendang Pedas Mantap. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk bunda sekalian, pastinya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: