Resep Rendang kambing bumbu balado Sedap

Rendang kambing bumbu balado. Menyantap makanan mungkin suatu kegiatan yang lazim buat seluruh orang di jagat raya ini, lebih-lebih lagi buat anda sekalian yang hobinya memburu cemilan yang kekinian. tentunya tiap harinya ada saja menu-menu penganan yg sedang hot yang kudu dimakan.

Rendang kambing bumbu balado


Nah bagi rekan-rekan yang kepingin mencicipi menu makanan baru gak ada salahnya buat ngerasain resep Rendang kambing bumbu balado.

Baik lah... buat kalian yang kepingin mencoba resep Rendang kambing bumbu balado Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, teman-teman dapat membuatnya memakai 17 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 teknik yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang kambing bumbu balado Lezat

  1. Siapkan daging kambing (kurleb) 700 gr.
  2. Siapkan santan KARA instan 2.
  3. Wajib siapkan jg bumbu instan balado 2 sdm.
  4. Siapkan air Secukupnya.
  5. Siapkan Bumbu Halus : .
  6. Bunda harus menyiapkan bawang merah 8 siung.
  7. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
  8. Bunda harus menyiapkan ketumbar 1/2 sdk.
  9. Sediakan kelingking kunyit 1 ruas jari.
  10. Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas jari.
  11. Wajib siapkan jg daun sereh 2 lembar.
  12. Siapkan daun salam 1 lembar.
  13. Sediakan daun jeruk 1 lembar.
  14. Siapkan Garam Secukupnya.
  15. Wajib siapkan jg Penyedap rasa Secukupnya.
  16. Wajib siapkan jg Gula merah 1 bj.
  17. Sediakan minyak untuk menumis Secukupnya.

Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya. Keunikan rendang adalah penggunaan bumbu-bumbu alami, yang bersifat antiseptik dan membunuh bakteri patogen sehingga bersifat sebagai bahan pengawet alami. Rendang daging (randang dagiang): rendang daging sapi, kerbau, kambing, atau domba. Hidangan rendang merupakan sajian lezat yang diolah dan dimasak dengan bumbu dan rempah yang begitu kaya.

cara menyajikan Rendang kambing bumbu balado

  1. Hapuskan bumbu, tumis hingga harum. Sertakan pula daun salam sereh dan daun jeruk, garam penyedap rasa dan gula merah nya..
  2. Lalu masukkan daging kambing yg sebelumnya saya sudah rebus, tumis sebentar. Bisa ditambahkan irisan cabe rawit pedas jika suka pedas..
  3. Masukkan santan yg sudah dilarutkan dengan air, dan bumbu balado aduk hingga mendidih..
  4. Jika sudah mendidih, masukkan kembali santan kental nya. Tunggu hingga matang dan daging benar empuk, jika belum empuk bisa ditambah kan airnya..
  5. Jika sudah sampai agak kering, matikan kompor dan angkat..

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang kambing bumbu balado. semoga resep ini bisa berguna untuk sahabat sekalian, pastinya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN:
Hidangan yang satu ini baru saja Urusan rasa dan selera, jangan lagi ditanya. Dengan pengolahan yang benar dan racikan bumbu yang pas, hidangan rendang kambing tidak akan kalah. Bumbu rendang berani saya katakan sebagai bumbu masakan paling nikmat yang pernah ada. Rendang dengan segala keajaiban bumbunya biasanya berisikan daging, meskipun dapat digantikan dengan apapun. Misal, jengkol, telur rebus, ati ampela, daging ayam, dan banyak lagi.