Resep Rendang Jengkol Super Lezaat

Rendang Jengkol. Melahap makanan mungkin salah satu rutinitas wajib bagi hampir semua makhluk hidup di planet bumi ini, teristimewa bagi kamu semua yang minatnya ngulik kuliner-kuliner yang unik. tentu per harinya ada saja menu-menu makanan unik yang wajib dicoba.

Nah buat bunda yang gemar merasakan menu makanan baru gak ada salahnya untuk ngerasain menu Rendang Jengkol.

Ok deh... buat kalian yang ingin mencoba resep Rendang Jengkol Enak khas... hasil modifikasi emak saya ini, sahabat dapat membuatnya dengan menggunakan 15 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 cara yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi langsung simak saja panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Jengkol Enak

1. Wajib siapkan jg jengkol 1/2 kg.
2. Wajib siapkan jg kapur sirih 1 sdt.
3. Siapkan Bumbu halus : .
4. Sediakan bawang merah 10 siung.
5. Bunda harus menyiapkan bawang putih 8 siung.
6. Wajib siapkan jg cabai merah keriting 10 buah.
7. Siapkan kemiri 1 biji.
8. Wajib siapkan jg kunyit 2 cm.
9. Sediakan jahe, geprek 2 cm.
10. Wajib siapkan jg lengkuas, geprek 2 cm.
11. Sediakan daun salam 2 lembar.
12. Sediakan daun jeruk 2 lembar.
13. Sediakan garam Secukupnya.
14. Wajib siapkan jg gula merah Secukupnya.
15. Siapkan santan instan (@20gr), encerkan 1 bungkus.

cara meramu Rendang Jengkol

1. Rebus jengkol sampai empuk, sebelumnya rendam jengkol semaleman dengan kapur sirih. Setelah empuk, geprek jengkol..
2. Siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, kemiri, kunyit. Jahe, lengkuas digeprek..
3. Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum. Tambahkan gula dan garam. Masukkan jengkol yang sudah digeprek. Aduk rata. Tambahkan santan..
4. Masak sampai air agak menyusut. Tes rasa. Rendang jengkol siap di hidangkan..

Demikian info cara membuat Rendang Jengkol. kiranya resep ini bisa berguna untuk sahabat sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: