Resep Rendang jengkol pedas Nikmat

Rendang jengkol pedas. Makan ialah bisa dibilang hal yang lazim bagi semua makhluk hidup didunia ini, apalagi buat sahabat semua yang hobinya memburu kuliner-kuliner yang unik. tentunya per harinya ada saja daftar masakan baru yang ingin dirasakan.

Nah bagi kalian yang suka menikmati menu makanan baru enggak ada salah buat mencicipi resep Rendang jengkol pedas.

Baik lah... buat anda yang suka mencoba resep Rendang jengkol pedas Yummy khas... hasil kreatifitas emak saya ini, bunda bisa meramunya menggunakan 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 5 cara yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa basa basi lagi ini dia langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk memasak Rendang jengkol pedas Nikmat

1. Wajib siapkan jg jengkol 1/2 kg.
2. Bunda harus menyiapkan bawang putih 8.
3. Sediakan bawang merah 5.
4. Siapkan ketumbar bubuk Sejumput.
5. Sediakan merica bubuk Sejumput.
6. Sediakan jahe 1 ruas jari.
7. Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas jari.
8. Siapkan kencur Sedikit.
9. Bunda harus menyiapkan daun jeruk dan salam 3 lbr.
10. Sediakan serai 2 batang.
11. Siapkan Lengkuas secukupnya.
12. Bunda harus menyiapkan Gula jawa dan gula pasir .
13. Wajib siapkan jg Kecap secukupnya.
14. Siapkan Santan sekitar 1 liter.
15. Wajib siapkan jg Garam dan penyedap .
16. Siapkan Cabe sesuai selera.

cara meramu Rendang jengkol pedas

1. Rebus jengkol sampe empuk kemudian pipihkan menggunakan ulekan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun2an serai dan lengkuas.
3. Tumis bumbu halus sampai kering beserta dedaunan, masukkan santan gula, garam, penyedap, kecap dan jengkol rebus.
4. Kecilkan api sampai kuah menyusut dan berminyak, nanti akan kental dg sendirinya.
5. Koreksi rasa, dan siap dimakan dengan nasi hangat, hati2 kalap.

Nah itulah tadi cara meramu Rendang jengkol pedas. kiranya resep ini bisa menambah ilmu anda sekalian, tentunya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: