Resep Rendang Daging Sapi Nikmat

Rendang Daging Sapi. Menyantap makanan mungkin suatu kegiatan wajib buat hampir semua makhluk hidup di jagat raya ini, teristimewa untuk kalian semua yang minatnya memburu cemilan yang lagi hot. tentunya tiap harinya ada saja resep cemilan yg sedang hot yang pingin dimakan.

Rendang Daging Sapi


Nah bagi bunda yang mau menikmati menu makanan baru enggak ada salah buat mencicipi menu Rendang Daging Sapi.

Baik lah... buat kalian yang mau mencoba resep Rendang Daging Sapi Maknyus khas... hasil kreasi emak saya ini, kalian bisa memasaknya memakai 27 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 cara yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa panjang lebar lagi beginilah teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk membuat Rendang Daging Sapi Nikmat

  1. Bunda harus menyiapkan daging sapi yang telah dicuci (jangan lama2 mencuci nya) 1 kg.
  2. Siapkan santan dari 2 buah kelapa 1,5 liter.
  3. Siapkan serai memarkan 2.
  4. Siapkan daun salam 2.
  5. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 3.
  6. Bunda harus menyiapkan cengkeh 6.
  7. Bunda harus menyiapkan kayu manis 1.
  8. Sediakan garam 1 1/2 sdt.
  9. Sediakan royco sapi 2 sdt.
  10. Sediakan gula aren sedikit saja / gula merah .
  11. Sediakan minyak goreng secukup nya .
  12. Sediakan Bumbu halus : .
  13. Bunda harus menyiapkan cabe merah besar 25.
  14. Wajib siapkan jg cabe setan 7.
  15. Sediakan bawang merah 15.
  16. Siapkan bawang putih 10.
  17. Sediakan jahe 1 ruas.
  18. Bunda harus menyiapkan kunyit 1/2 ruas.
  19. Siapkan lengkuas 1 ruas.
  20. Sediakan lada bubuk 1/2 sdt.
  21. Sediakan bubuk ketumbar 1 sdt.
  22. Wajib siapkan jg Bumbu disangrai terus blender bersama bumbu halus : .
  23. Bunda harus menyiapkan Lawang 3 bunga.
  24. Sediakan kapulaga 5.
  25. Wajib siapkan jg kemiri 4.
  26. Sediakan jinten 1/2 sdt.
  27. Sediakan adas 1/2 sdt.

cara memasak Rendang Daging Sapi

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.
  2. Masukan serai, daun salam, daun jeruk, cengkeh, kayu manis aduk rata.
  3. Masukan santan, masak sampai mendidih.
  4. Masukan daging nya aduk.
  5. Masukan garam, royco, gula aren sembari di aduk.
  6. Setelah air nya agak sedikit menyusut tinggal 3/4 dari takaran santan kecilkan api (pengempukan) jangan lupa sering diaduk.
  7. Masak sampai mengering.

Demikian info cara meramu Rendang Daging Sapi. kiranya resep ini bisa berguna untuk anda sekalian, pastinya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: