Resep Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) Super Lezaat

Rendang Ayam Kentang (bumbu beli). Menyantap makanan mungkin satu-satunya aktifitas wajib untuk seluruh orang di jagat raya ini, lebih lagi untuk sohib-sohib semua yang kegiatannya memburu makanan yang lagi viral. tentunya per minggunya ada saja resep masakan unik yang kudu dicicipi.

Nah buat teman-teman yang hendak mengecap menu makanan baru mungkin bisa buat mencoba resep Rendang Ayam Kentang (bumbu beli).

Baik lah... buat sahabat yang suka mencoba resep Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) Maknyus khas... hasil modifikasi emak saya ini, teman-teman bisa meramunya dengan menggunakan 12 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 7 teknik yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Rendang Ayam Kentang (bumbu beli) Enak

1. Wajib siapkan jg utuh dada ayam (@ potong 4) (+/- 800 gr) 3 potong.
2. Bunda harus menyiapkan kentang uk.besar (@ belah 8) 4 buah.
3. Sediakan bumbu rendang (Rp 5.000) 1 bungkus.
4. Sediakan cabe giling (Rp 2.000) 1 bungkus kecil.
5. Bunda harus menyiapkan daun kunyit (ikat) 2 lembar.
6. Bunda harus menyiapkan serai (geprek & ikat) 2 batang.
7. Wajib siapkan jg lengkuas (maksudnya seukuran ibu jari) 1 jempol.
8. Sediakan daun salam 4 lembar.
9. Siapkan daun jeruk 5 lembar.
10. Bunda harus menyiapkan royco ayam 1/2 sdm.
11. Sediakan Sy tdk pakai garam lagi, ternyata bumbunya udh asin bgt.. 😅 .
12. Wajib siapkan jg kelapa parut + 800ml air (lalu peras ambil santannya) 1/2 kg.

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Masukkan serai, ketumbar, daun jeruk, dan salam Minyak untuk menumis secukupnya. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan, tidak ada batasan waktu yang tepat untuk menyantap hidangan ini.

cara membuat Rendang Ayam Kentang (bumbu beli)

1. Siapkan semua bahan.. (maaf byk step yg g k foto.. hp dimanin anak.. 😅).. lalu marinasi ayam dengan cuka secukupnya & sedikit garam.. lalu potong2 kentang...
2. Siapkan santannya.. sy blender kelapa parut (1/2 kg) dengan ditambahkan air (800 ml).. di blendernya g langsung semua Krn terlalu penuh, jdi di bagi 2.. 😊 lalu disaring & diperas kelapanya...
3. Tumis sebentar bumbu rendang, cabe giling, daun2-an serai & lengkuas nya.. jika sdh wangi, masukkan ayam & santannya.. aduk perlahan2 aja.. aduk terus biar santannya g pecah.. (ini tips dri mami: aduknya yg pinggirnya dulu, baru sesekali seret Sutil/sendok kayunya ke dasar kuali..ini tujuannya biar ayamnya g hancur & menghindari hangus ditengah..).
4. Stlh air mulai sedikit berkurang, masukkan potongan kentangnya.. masak sampai air nya benar2 susut & minyaknya keluar.. ttp diaduk tpi perlahan aja...
5. Daaan rendangnya sdh matang...
6. Bisa disalin ke piring saji.. 😋🤤.
7. Pak suami lgsg cari piring.. 🤣.

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang Ayam Kentang (bumbu beli). kiranya resep ini dapat berguna untuk bunda sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN:
Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Setelah ayam dan tahu matang, tumis bumbu halus dan pelengkap. Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam Langkah terakhir, tambahkan kelapa parut dan santan kental, masak sampai mengental. Sajian ayam bakar bumbu Bali adalah hidangan yang enak dan mudah untuk dibuat dirumah. Lihat juga resep Rendang daging sapi enak lainnya.