Cara Mudah Membuat Rendang Ayam Maknyus

Rendang Ayam. Menyantap makanan mungkin salah satu kegiatan wajib untuk rata-rata insan di planet bima sakti ini, terutama buat teman-teman sekalian yang minatnya hunting cemilan yang kekinian. tentu saban harinya ada saja resep makanan yang lagi hot yang kudu dirasakan.

So buat kalian yang kepingin mencicipi menu makanan baru tidak ada salah buat menikmati resep Rendang Ayam.

Langsung aja ya... buat rekan-rekan yang suka mencoba resep Rendang Ayam Yummy khas... hasil modifikasi emak saya ini, bunda dapat memasaknya dengan menggunakan 27 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi berikut ini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Rendang Ayam Nikmat

1. Wajib siapkan jg ayam potong 6 (ayam agak besar) 1/2 ekor.
2. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 4 buah.
3. Bunda harus menyiapkan daun salam 2 buah.
4. Bunda harus menyiapkan bunga pekak 1 buah.
5. Wajib siapkan jg santan (saya : santan sasa) 65 ml.
6. Siapkan garam atau sesuai selera 1 1/2 sdt.
7. Wajib siapkan jg penyedap atau sesuai selera (saya : magic lezat) 1 sdt.
8. Bunda harus menyiapkan gula pasir atau sesuai selera 1 sdt.
9. Sediakan air 100 ml.
10. Bunda harus menyiapkan minyak goreng untuk menumis 4 sdm.
11. Wajib siapkan jg Bumbu Halus .
12. Sediakan cabe merah besar 3 buah.
13. Wajib siapkan jg cabe merah keriting 6 buah.
14. Wajib siapkan jg cabe rawit merah jablay 2 buah.
15. Sediakan bawang merah 7 siung.
16. Siapkan bawang putih 5 siung.
17. Bunda harus menyiapkan jahe 2 cm.
18. Siapkan lengkuas 2 cm.
19. Sediakan jari kunyit Seruas.
20. Wajib siapkan jg cengkeh 3 buah.
21. Bunda harus menyiapkan kayu manis 1/2 ruas jari.
22. Siapkan jinten 1/2 sdt.
23. Siapkan lada bubuk 1 sdt.
24. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 1 sdt.
25. Siapkan pala 1/4 sdt.
26. Bunda harus menyiapkan kemiri 1 bulatan.
27. Wajib siapkan jg serai ambil bagian putihnya 1 batang.

langkah-langkah memasak Rendang Ayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan bunga pekak..
2. Setelah bumbu setengah matang masukkan ayam dan air, masak sampai air agak surut lalu masukkan santan, garam, gula pasir dan penyedap.
3. Masak sampai bumbu surut menjadi berminyak (tanda rendang sudah matang).
4. Nb. Api kompor jangan terlalu besar nanti bumbu cepat gosong.

Mungkin itu saja panduan langkah-langkah memasak Rendang Ayam. semoga resep ini bisa berguna untuk sahabat sekalian, khususnya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: