Resep Rendang jengkol Maknyus

Rendang jengkol. Aktifitas makan mungkin satu-satunya hal yang lazim buat hampir semua insan dibumi ini, lebih-lebih lagi bagi anda semua yang kegiatannya ngulik penganan yang unik. bisa jadi per bulannya ada saja resep masakan kekinian yang pingin dirasakan.

Rendang jengkol


So untuk anda yang suka mencoba menu makanan baru tidak ada salah untuk ngerasain resep Rendang jengkol.

Ok deh... buat rekan-rekan yang ingin mencoba resep Rendang jengkol Yummy khas... hasil modifikasi emak saya ini, teman-teman bisa menyajikannya memakai 16 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 6 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja panduannya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk memasak Rendang jengkol Lezat

  1. Wajib siapkan jg jengkol 250 gr.
  2. Sediakan santan 500-600 ml.
  3. Wajib siapkan jg serai,geprek 1 batang.
  4. Sediakan daun salam 4 lembar.
  5. Sediakan daun jeruk 4 lembar.
  6. Bunda harus menyiapkan garam .
  7. Siapkan Penyedap .
  8. Bunda harus menyiapkan Gula pasir .
  9. Siapkan Merica bubuk .
  10. Wajib siapkan jg Bumbu halus .
  11. Siapkan cabe keriting 50 gr.
  12. Siapkan bawang merah 8 siung.
  13. Siapkan bawang putih 4 siung.
  14. Wajib siapkan jg kemiri 4.
  15. Siapkan ketumbar 1 sdt.
  16. Siapkan Kunyit,jahe,lengkuas .

langkah-langkah membuat Rendang jengkol

  1. Rendam jengkol semalaman + garam + daun jeruk.
  2. Rebus jengkol sampai empuk,lalu geprek,pipihkan.
  3. Blender semua bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi,masukan salam,sereh,daun jeruk,tumis lagi agak lama sampe bumbu benar" matang.
  5. Masukan jengkol dan santan,lalu masukan garam,gula pasir,penyedap,merica bubuk sesuai selera.
  6. Masak sampai bumbu meresap,dan kuah santan menyusut,cek rasa.angkat dan sajikan.

Nah itulah tadi cara membuat Rendang jengkol. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk anda sekalian, khususnya menambah keahlian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: