Resep Rendang ayam Lezat

Rendang ayam. Melahap makanan mungkin satu-satunya hal yang lazim untuk semua insan di planet bumi ini, terutama buat kalian sekalian yang hobinya memburu kuliner-kuliner yang unik. bisa jadi tiap minggunya ada saja menu-menu cemilan yang lagi viral yang kudu dimakan.

Rendang ayam


So untuk kalian yang gemar mencoba menu makanan baru gak ada salahnya untuk ngerasain resep Rendang ayam.

Ok deh... buat kalian yang suka mencoba resep Rendang ayam Super Enak khas... hasil kreatifitas emak saya ini, teman-teman dapat membuatnya dengan menggunakan 22 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 7 langkah yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa panjang lebar lagi beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang ayam Lezat

  1. Sediakan Ayam 1,5 kg.
  2. Sediakan Bumbu halus : .
  3. Siapkan Cabe merah 250 gram.
  4. Bunda harus menyiapkan Bawang merah 15 butir.
  5. Wajib siapkan jg Bawang putih 8 siung.
  6. Sediakan Jahe 30 gram.
  7. Sediakan Lengkuas muda 60 gram.
  8. Bunda harus menyiapkan ketumbar bubuk 2 sdm.
  9. Sediakan merica 1 sdm.
  10. Sediakan sere putihnya saja 2 batang.
  11. Bunda harus menyiapkan Pelengkap : .
  12. Siapkan daun kunyit 3.
  13. Siapkan daun jeruk 4.
  14. Sediakan daun salam 4.
  15. Bunda harus menyiapkan Asam kandis 3 butir.
  16. Sediakan Kapulaga .
  17. Siapkan Cengkeh .
  18. Sediakan lawang Bunga.
  19. Wajib siapkan jg Daun kari .
  20. Bunda harus menyiapkan Garam .
  21. Sediakan Gula merah .
  22. Sediakan Santan 3 butir kelapa .

langkah-langkah memasak Rendang ayam

  1. Cuci bersih ayam dan beri perasan jeruk nipis.
  2. Blender bumbu halus, saya blender cabe terlebih dahulu lalu sisa bahan bumbu halus lainnya.
  3. Masukkan santan, bumbu halus dan pelengkap ke dalam kuali.
  4. Aduk aduk agar tidak pecah santan sampai mengental dan keluar minyaknya.
  5. Lalu masukkan ayam.
  6. Tambah garam dan gula.
  7. Biarkan sambil sesekali diaduk sampai kering sesuai selera.

Demikian info cara meramu Rendang ayam. mudah-mudahan resep ini dapat berguna untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kelihaian dalam hal masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: