Mudahnya Membuat Rendang ayam Maknyus

Rendang ayam. Makan merupakan satu dari sekian banyak hal yang lazim untuk hampir semua orang di planet bumi ini, lebih lagi bagi rekan-rekan sekalian yang hobinya hunting kuliner-kuliner yang baru. tentunya tiap minggunya ada saja resep cemilan kekinian yang hendak dimakan.

Rendang ayam


So untuk rekan-rekan yang kepingin menikmati menu makanan baru tidak ada salah untuk menikmati menu Rendang ayam.

Langsung aja ya... buat teman-teman yang berminat mencoba resep Rendang ayam Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, kalian bisa menyajikannya memakai 22 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 teknik yang akan dijelaskan berikut ini. So gak perlu panjang lebar lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk memasak Rendang ayam Super Enak

  1. Siapkan ayam merah 1 1/2 kg.
  2. Sediakan santan 1 kg.
  3. Sediakan daun salam 5 lembar.
  4. Siapkan daun jeruk 3 lembar.
  5. Bunda harus menyiapkan serai (geprek) 2 batang.
  6. Bunda harus menyiapkan lengkuas (geprek) 1 ruas.
  7. Bunda harus menyiapkan daun kunyit (iris -iris) 1/2 lembar.
  8. Sediakan cengkeh 1 buah.
  9. Bunda harus menyiapkan bunga lawang 1 buah.
  10. Sediakan kayu manis 1 buah.
  11. Siapkan bumbu halus daging 1 sdt.
  12. Sediakan Bumbu halus : .
  13. Sediakan bawang merah 13 siung.
  14. Siapkan bawang putih 8 siung.
  15. Sediakan jahe 1 ruas.
  16. Bunda harus menyiapkan kunyit 1/2 ruas.
  17. Sediakan jintan (gongseng dahulu) 1/2 sdt.
  18. Bunda harus menyiapkan kerumbar (gongseng dahulu) 1 sdt.
  19. Wajib siapkan jg kemiri 2 buah.
  20. Sediakan cabe merah kering 15 batang.
  21. Bunda harus menyiapkan cabe rawit 5 batang.
  22. Wajib siapkan jg kelapa gongseng 2 sdm.

cara meramu Rendang ayam

  1. Kelapa d gongseng, ketumbar jintan juga d gongseng dulu, serta kunyit d bakar, cabe di rendam di air panas dan d haluskan semua.
  2. Tumis bumbu halus masukkan daun² hingga harum.
  3. Lalu masukkan santan, aduk jangan sampai pecah santan,.
  4. Masukkan ayam aduk hingga dia keluarkan minyak.
  5. Aduk terus hingga dia mengering dan beri garam serta kaldu ayam bubuk.

Nah itulah tadi cara memasak Rendang ayam. kiranya resep ini dapat berguna untuk anda sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: