Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Resep rendang daging sapi+kentang Lezat

pada tanggal

Resep rendang daging sapi+kentang. Aktifitas makan adalah salah satu rutinitas yang lazim bagi seluruh manusia di jagat raya ini, terlebih buat anda sekalian yang hobinya hunting makanan yang unik. pasti tiap bulannya ada saja resep makanan yg sedang hot yang kudu dicoba.

Resep rendang daging sapi+kentang


Nah untuk teman-teman yang hendak ngerasain menu makanan baru mungkin bisa untuk mencoba resep Resep rendang daging sapi+kentang.

Langsung aja ya... buat bunda yang mau mencoba resep Resep rendang daging sapi+kentang Nikmat khas... hasil kreatifitas emak saya ini, rekan-rekan bisa memasaknya dengan menggunakan 26 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 6 cara yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa basa basi lagi langsung simak saja teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang diperlukan untuk memasak Resep rendang daging sapi+kentang Yummy

  1. Siapkan daging sapi 1 kg.
  2. Siapkan Kentang rendang (yang kecil2) 500 gr.
  3. Sediakan Santan kental 1 liter.
  4. Bunda harus menyiapkan Santan Cair 1,5 liter.
  5. Sediakan Gula dan garam secukupnya.
  6. Bunda harus menyiapkan Bahan dihaluskan .
  7. Siapkan bawang merah 115 gr.
  8. Wajib siapkan jg Bawang putih 65 gr.
  9. Siapkan cabe merah segar 300 gr.
  10. Wajib siapkan jg cabe merah kering (direbus dulu hingga air mendidih) 60 gr.
  11. Wajib siapkan jg kunyit 1 jari.
  12. Bunda harus menyiapkan jahe 1 ruas jari.
  13. Sediakan lengkoas 1.5 jari.
  14. Wajib siapkan jg kemiri 11 butir.
  15. Sediakan sereh 2 Batang.
  16. Siapkan ketumbar 1 sendok makan.
  17. Sediakan lada hitam 1/2 sendok makan.
  18. Sediakan Bumbu tumis .
  19. Wajib siapkan jg sereh 1 Batang.
  20. Bunda harus menyiapkan daun kunyit 2 lembar.
  21. Wajib siapkan jg daun salam 3 lembar.
  22. Sediakan daun jeruk 4 lembar.
  23. Sediakan kayu manis 2 cm.
  24. Sediakan pekak 3 biji bunga.
  25. Wajib siapkan jg cengkeh 1/2 sdk teh.
  26. Siapkan asam kandis 1.

cara memasak Resep rendang daging sapi+kentang

  1. Potong2 daging. Kalo saya 1kg jadi 20 potong ya bund...
  2. Semua "bumbu halus" diblender.
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan (diblender) hingga harum. Lalu masukkan tambahan "bumbu tumis". Dan tumis bumbu hingga berubah warna menjadi lebih cerah..
  4. Setelah bumbu berubah warna lebih cerah, masukkan daging sapi yg sudah dipotong dan cuci bersih. Masak kurleb 15-20 menit, baru masukkan kentang rendang yg kecil2. lalu masak kembali sampai daging agak empuk. lalu masukkan santan cair. Aduk sebentar hingga santan tercampur rata dan bisa didiamkan sampai daging benar-benar empuk dan kuah rendang menyusut.
  5. Setelah kuah rendang menyusut dan daging sudah benar2 empuk, tambahkan santan kental, garam dan gula secukupnya. Setelah santan kental masuk, pastikan untuk sering diaduk agar santan tidak pecah ya bund.. masak hingga santan matang (sebentar saja kira-kira 10-15menit)..
  6. Yang mau lihat versi videonya, bisa langsung ke channel youtube saya yaaah.. nama youtube : Hayy Channel https://m.youtube.com/hayychannel jangan lupa SUBSCRIBE, LIKE, & SHARE ya bundsay.. 😘💖 Terimakasih.

Nah itulah tadi langkah-langkah menyajikan Resep rendang daging sapi+kentang. mudah-mudahan resep ini bisa bermanfaat untuk sahabat sekalian, khususnya menambah kepandaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: