Resep Rendang daging kambing Enak

Rendang daging kambing. Melahap makanan adalah salah satu rutinitas yang lazim bagi hampir semua makhluk hidup di planet bumi ini, terlebih buat rekan-rekan semua yang kebiasaanya ngulik penganan yang lagi hot. tentunya tiap bulannya ada saja menu-menu penganan yg sedang viral yang wajib dicicipi.

Rendang daging kambing


So bagi sahabat yang gemar mengecap menu makanan baru gak ada salahnya buat mencicipi resep Rendang daging kambing.

Ok deh... buat kamu yang kepingin mencoba resep Rendang daging kambing Nikmat khas... hasil ramuan emak saya ini, bunda dapat meramunya dengan menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 3 cara yang akan saya ulas berikut ini. So tanpa basa basi lagi beginilah teknik membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk membuat Rendang daging kambing Yummy

  1. Wajib siapkan jg daging kambing 700 gram.
  2. Siapkan kelapa parut / 1000 ml santan 1 butir.
  3. Sediakan asam gelugur 1 potong.
  4. Bunda harus menyiapkan daun jeruk purut 4 lbr.
  5. Wajib siapkan jg Garam secukupnya.
  6. Bunda harus menyiapkan daun kunyit 1 lbr.
  7. Wajib siapkan jg daun salam 2 lbr.
  8. Bunda harus menyiapkan bunga lawang 2 buah.
  9. Sediakan Bumbu dihaluskan : .
  10. Wajib siapkan jg cabe merah 200 gram.
  11. Sediakan bawang merah 100 gram.
  12. Wajib siapkan jg bawang putih 2 siung.
  13. Sediakan jahe 4 cm.
  14. Siapkan kunyit 8 cm.
  15. Sediakan langkuas 10 cm.
  16. Bunda harus menyiapkan kemiri 2 buah.
  17. Sediakan sre 1 batang.
  18. Siapkan ketumbar 1 sdm.
  19. Siapkan pala 1/2 buah.
  20. Wajib siapkan jg jintan 1/2 sdt.
  21. Siapkan Kelapa parut sangrai 50 gram.

langkah-langkah menyajikan Rendang daging kambing

  1. Cuci bersih daging kambing. Tuang 6 sdm minyak sayur ke dalam wajan..
  2. Tumis bumbu yg dihaluskan diatas kompor hingga harum dan setengah matang, lalu tuang santan dan aduk2 hingga mendidih..
  3. Setelah mendidih masukkan daging kambing bersama daun kunyit, daun jeruk purut, bunga lawang, daun salam dan asam gelugur. Aduk2 hingga air sat dan bumbu menggumpal lalu beri garam sesuai selera. Dan angkat,siap disajikan rendang daging kambing..

Demikian info cara memasak Rendang daging kambing. semoga resep ini dapat berguna untuk bunda sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat menikmati!

CATATAN TAMBAHAN: