- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Martabak Mesir Isi Rendang Atok Mama. Melahap makanan adalah suatu hal yang lazim bagi semua manusia di jagat raya ini, lebih-lebih lagi buat kalian semua yang kegiatannya memburu penganan yang kekinian. mungkin saban bulannya ada saja resep kuliner baru yang harus dinikmati.
Bahan-bahan utama yang digunakan untuk meracik Martabak Mesir Isi Rendang Atok Mama Yummy
- Sediakan Bahan Kulit: .
- Wajib siapkan jg tepung terigu 200 gr.
- Siapkan garam 1/2 sdt.
- Wajib siapkan jg air secukupnya.
- Siapkan minyak makan untuk merendam secukupnya.
- Sediakan Bahan Isian: .
- Sediakan rendang, dagingnya iris2 kecil secukupnya.
- Sediakan bawang merah, cincang2 4 siung.
- Sediakan bawang putih, cincang2 2 siung.
- Bunda harus menyiapkan daun bawang prei, iris2 secukupnya.
- Wajib siapkan jg telur ayam 3 butir.
- Bunda harus menyiapkan Lada Halus Secukupnya.
- Siapkan Untuk Kuah Cuka: .
- Wajib siapkan jg bawang merah iris2 2 siung.
- Wajib siapkan jg bawang bombay kecil iris2 1/2 siung.
- Siapkan cabai merah iris2 3.
- Siapkan cabai rawit iris2 3.
- Bunda harus menyiapkan tomat, potong2 1/2 buah.
- Siapkan kecap manis 3 sdm.
- Bunda harus menyiapkan kecap asin 2 sdm.
- Bunda harus menyiapkan cuka untuk masak 2 sdm.
- Bunda harus menyiapkan gula pasir 1 sdt.
- Siapkan garam 1/2 sdt.
- Siapkan air panas secukupnya.
cara menyajikan Martabak Mesir Isi Rendang Atok Mama
- Untuk Kulit: Campurkan terigu dan garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit, ulen sampai adonan kalis. Bagi adonan menjadi 3 bulatan, lalu rendam dengan minyak makan minimal 2 jam..
- Untuk isian: campur rendang iris dengan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang tambahi lada halus secukupnya. Bagi isian menjadi 3, kemudian tambahkan masing2 isian dengan 1 telur. Aduk2. Jadi dapat 3 isian untuk 3 papan martabak..
- Setelah kulit martabak direndam 2 jam, ambil satu adonan, lalu pipihkan di wajan datar anti lengket (teflon). Masukkan isian, lalu lipat seperti amplop..
- Letakkan wajan teflon di kompor, buat api kecil, tambahi minyak makan. Goreng. Jika adonan bawah sudah agak garing, balik, goreng hingga kecoklatan..
- Untuk kuah cuka: campurkan semua bahan cuka. Diamkan setengah jam di kulkas..
- Selesai.. Selamat dinikmati dengan kopi atau teh di sore hari..😃.
Nah itulah tadi cara menyajikan Martabak Mesir Isi Rendang Atok Mama. semoga resep ini bisa bermanfaat untuk kamu sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mencoba! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Bumbu Rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya