Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Resep Rendang Daging Sapi Super Enak

pada tanggal

Rendang Daging Sapi. Makan adalah salah satu hal wajib buat seluruh makhluk hidup didunia ini, lebih lagi untuk sohib-sohib sekalian yang kebiasaanya ngulik kuliner-kuliner yang lagi hot. tentunya per minggunya ada saja resep makanan kekinian yang ingin dicoba.

Rendang Daging Sapi


So untuk bunda yang kepingin merasakan menu makanan baru enggak ada salah untuk menikmati resep Rendang Daging Sapi.

Ok deh... buat kamu yang berminat mencoba resep Rendang Daging Sapi Super Enak khas... hasil kreasi emak saya ini, bunda bisa meramunya memakai 18 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 4 teknik yang akan dijelaskan berikut ini. So tanpa basa basi lagi ini dia panduannya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk memasak Rendang Daging Sapi Maknyus

  1. Siapkan daging sapi has dalam 2 kilo.
  2. Wajib siapkan jg kentang kecil 1/2 kg.
  3. Wajib siapkan jg santan kara ukuran 65 ml 5 bungkus.
  4. Wajib siapkan jg air 500 ml.
  5. Bunda harus menyiapkan cabe giling 1/4.
  6. Sediakan bawang merah giling 4 sdm.
  7. Wajib siapkan jg bawang putih giling 2 sdm.
  8. Siapkan lengkuas giling 3 sdm.
  9. Bunda harus menyiapkan jahe giling 2 sdm.
  10. Siapkan daun kunyit *simpul 2 lbr.
  11. Bunda harus menyiapkan sereh*simpul 3 buah.
  12. Sediakan daun jeruk 6 lbr.
  13. Wajib siapkan jg daun salam 4 lbr.
  14. Sediakan rempah 2x yg di haluskan (tersedia di pasar) 4 sdm.
  15. Sediakan garam 1 sdt.
  16. Bunda harus menyiapkan kaldu bubuk 1 bungkus.
  17. Bunda harus menyiapkan gula pasir 1 sdm.
  18. Siapkan susu kental manis (skip juga boleh) 3 sdm.

cara membuat Rendang Daging Sapi

  1. Siapkan wajan masukan semua bahan giling, bahan yang di simpul dan daun daun nya.
  2. Lalu masukan daging yg sudah di cuci bersih tambahkan air aduk aduk hingga merata.lalu masukan santan karanya.dan kentang yg sudah di cuci bersih (jgn dikupas kulitnya) aduk aduk terus ya, proses memasak bisa 2 -3 jam.
  3. Setelah menjadi kalio masukan garam, kaldu bubuk, gula dan susu aduk aduk kembali hingga agak mengering (saya buat masih agak basah dikit krn anak 2x ga suka yg kering).selamat mencoba ya.
  4. Note : rempah kering terdiri dari (ketumbar, lada, jinten, kapulaga, cengkeh, kayumanis) yg sudah di haluskan..

Nah itulah tadi langkah-langkah meramu Rendang Daging Sapi. semoga resep ini bisa menambah ilmu kamu sekalian, tentunya menambah kepandaian yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat mencoba!

CATATAN TAMBAHAN: