Panduan Cara Gampang Menyiapkan Rendang Jengkol Pedas Nikmat

Rendang Jengkol Pedas. Melahap makanan ialah salah satu rutinitas wajib untuk seluruh makhluk hidup di planet bima sakti ini, terutama bagi sohib-sohib sekalian yang hobinya hunting penganan yang baru. mungkin saban bulannya ada saja resep penganan unik yang kepingin dicoba.

Rendang Jengkol Pedas


Nah untuk rekan-rekan yang hendak mencicipi menu makanan baru enggak ada salah untuk menikmati menu Rendang Jengkol Pedas.

Baik lah... buat kamu yang kepingin mencoba resep Rendang Jengkol Pedas Yummy khas... hasil kreatifitas emak saya ini, bunda dapat menyajikannya memakai 11 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 3 teknik yang akan saya ulas berikut ini. So gak perlu basa basi lagi beginilah panduannya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Rendang Jengkol Pedas Lezat

  1. Siapkan jengkol pilih yang tua, cuci bersih 500 gr.
  2. Sediakan cabe keriting 100 gr.
  3. Siapkan kemiri 3 butir.
  4. Siapkan bawang putih 4 butir.
  5. Wajib siapkan jg bawang putih 8 butir.
  6. Siapkan santan kental 250 gr.
  7. Bunda harus menyiapkan tomat 1 butir.
  8. Bunda harus menyiapkan garam secukupnya.
  9. Sediakan Kaldu bubuk .
  10. Sediakan Gula pasir 1/2 st.
  11. Siapkan Rempah daun (daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas) .

cara memasak Rendang Jengkol Pedas

  1. Jengkol dicuci bersih, belah dua lalu buang bagian putih tempat muncul tunas, lalu rebus sampai empuk, masukan 7 lbr daun pandan..
  2. Setelah empuk buang airnya, satu persatu jengkol di geprek, setelah selesai cuci kembali tiriskan..
  3. Tumis bumbu halus masukan daun serai, salam lengkuas dan daun jeruk setelah bumbu tercium harum masukan jengkol aduk aduk setelah itu masukan santan encer/ air 1 gelas, setelah mendidih masukan santan kental aduk aduk sampai mendidih, matikan api, hidangkan dengan ditaburi bawang goreng, rendang jengkol tanpa bau siap dihidangkan..

Demikian info cara memasak Rendang Jengkol Pedas. kiranya resep ini dapat bermanfaat untuk teman-teman sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berhubungan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN: