- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya
Rendang Telor & Tahu 🍳. Menyantap makanan adalah suatu rutinitas yang lazim untuk rata-rata insan di planet bima sakti ini, lebih-lebih lagi buat teman-teman semua yang kegiatannya ngulik kuliner-kuliner yang unik. ada kemungkinan per bulannya ada saja menu-menu masakan kekinian yang kepingin dicoba.
Bahan-bahan utama yang dipergunakan untuk menyajikan Rendang Telor & Tahu 🍳 Enak
- Wajib siapkan jg telur ayam 16 butir.
- Bunda harus menyiapkan tahu putih 4 potong.
- Siapkan air kelapa 500 ml.
- Bunda harus menyiapkan daun salam 2 lembar.
- Siapkan sereh (geprek) 2 batang.
- Wajib siapkan jg santan kental (bisa memakai 3 bungkus santan instant) 200 ml.
- Siapkan minyak untuk menumis 3 sdm.
- Siapkan Bumbu Halus .
- Sediakan bawang merah 10 siung.
- Siapkan bawang putih (kating) 8 siung.
- Wajib siapkan jg cabai merah kriting 2 buah.
- Wajib siapkan jg trasi matang 1,5 sdt.
- Wajib siapkan jg kemiri (sangrai tanpa minyak) 5 butir.
- Wajib siapkan jg lengkuas 1 ruas.
- Sediakan jahe 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas.
- Bunda harus menyiapkan jinten 1 sdm.
- Siapkan Merica bubuk secukupnya.
- Sediakan Gula putih secukupnya.
- Sediakan Garam secukupnya.
- Siapkan Gula merah sisir secukupnya .
- Wajib siapkan jg asam kandis (buang bijinya & rendam dengan air) 1 genggam.
- Wajib siapkan jg Kaldu bubuk 1 sachet.
- Sediakan daun jeruk (buang tulangnya) 7 lembar.
- Bunda harus menyiapkan minyak 2 sdm.
langkah-langkah membuat Rendang Telor & Tahu 🍳
- Rebus telur sampai matang, lalu kupas kulitnya & goreng dengan api sedang hingga kulit berubah teksturnya, kemudian sisihkan..
- Potong-potong tahu sesuai selera, goreng ½ matang, lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus dengan api sedang sampai keluar sedikit aroma wangi, lalu masukkan sereh dan daun salam..
- Tumis sebentar, kemudian tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit..
- Masukkan telor & tahu, dan aduk-aduk sebentar, lalu diamkan sampai sedikit mendidih..
- Masukkan santan, kemudian masak sampai air menyusut dan mengental sambil sesekali diaduk-aduk agar bagian bawah tidak gosong..
- Koreksi rasa, dan siap dihidangkan 😇 serta disantap bersama orang-orang terkasih 😍.
Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Rendang Telor & Tahu 🍳. kiranya resep ini bisa menambah ilmu kamu sekalian, tentunya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan! CATATAN TAMBAHAN:
Aneka rendang
Masakan Rendang
Menu Rendang
Olahan Rendang
Rendang Pedas
Resep Rendang
Sajian Rendang
- Dapatkan link
- X
- Aplikasi Lainnya