Resep Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa Lezat

Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa. Menyantap makanan ialah satu dari sekian banyak aktifitas yang lazim buat rata-rata manusia di planet bima sakti ini, terlebih bagi sohib-sohib semua yang kegiatannya memburu penganan yang lagi viral. tentunya saban harinya ada saja daftar cemilan yang lagi hot yang pingin dinikmati.

Nah buat anda yang hendak menikmati menu makanan baru tidak ada salah buat menikmati menu Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa.

Langsung aja ya... buat teman-teman yang berminat mencoba resep Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa Maknyus khas... hasil ramuan emak saya ini, rekan-rekan boleh memasaknya memakai 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 5 cara yang akan saya ulas dibawah ini. So tanpa basa basi lagi berikut ini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk membuat Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa Lezat

1. Wajib siapkan jg Bahan A .
2. Wajib siapkan jg jengkol tua 1,5 kg.
3. Siapkan daun salam segar 2 ikat.
4. Bunda harus menyiapkan Bahan B (bumbu halus) .
5. Wajib siapkan jg Garam secukupnya.
6. Bunda harus menyiapkan jinten 1 sdt.
7. Sediakan pala 1 butir.
8. Bunda harus menyiapkan bawang putih 10 siung.
9. Sediakan bawang bombay 2 buah.
10. Bunda harus menyiapkan cabai merah keriting 1 ons.
11. Sediakan cabe rawit(optional) 10 buah.
12. Wajib siapkan jg kemiri 6 butir.
13. Wajib siapkan jg serai 3 buah.
14. Bunda harus menyiapkan Lengkuas secukupnya.
15. Bunda harus menyiapkan kunyit 1 ruas jari.
16. Wajib siapkan jg jahe 1 ruas jari.
17. Sediakan Bahan C (bumbu tambahan) .
18. Bunda harus menyiapkan santan kara 2 kotak.
19. Bunda harus menyiapkan daun salam 4 lembar.
20. Wajib siapkan jg air putih 1/2 gelas.
21. Siapkan santan kara 2 kotak.
22. Bunda harus menyiapkan bubuk kambing khas padang 3 sdm.
23. Sediakan asam gandis 4 butir.
24. Bunda harus menyiapkan Garam,gula, masako, penyedap rasa secukupnya.

Beberapa tips atau cara memasak jengkol yang enak, tidak bau dan membuat rasa pahitnya hilang. Hal ini tentu harus kamu tahu dalam membuat makanan jengkol. Merendam jengkol terbukti ampuh untuk membantu mengurangi bau tidak sedap. Cara ini dilakukan untuk menetralisir racun di dalamnya.

langkah-langkah membuat Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa

1. Rebus bahan A, jengkol dan dua ikat daun salam(sya menggunakan panci presto) rebus selama 2 jam, setiap setengah jam ganti airnya, bila merebus dg panci biasa rebus selama 3 jam setiap 1 jam ganti airnya, setelah selesai.. Pisahkan dari daun2 salamnya kemudian dinginkan lalu di pipihkan dg tumbukan.
2. Gongso jinten dan pala sampai harum kemudian uleg halus,Blender halus bahan B,kemudian tumis bahan yg sudah di blender dan di uleg dengan minyak agak banyak,masukkan asam gandis, bubuk kambing,daun salam tumis sampai harum dan berubah warna.
3. Masukkan gula,garam, masako, dan penyedap rasa, kemudian masukkan jengkol yg sudah dipipihkan, bolak balik sebentar lalu masukkan santan,dan air.. Masak hingga menyusut dan sedikit kental, icip rasanya jika sudah pas dan air menyusut masukkan abon sapi(Bila kuat kental beri air sedikit).
4. Setelah sudah matang matikan kompor, hidangkan dg taburan bawang goreng..
5. Selamat mencoba buntik n bunsay semua. Dijamin endezz.

Demikian panduan cara menyajikan Rendang jengkol anti bau super yummie ala MaZa. kiranya resep ini bisa berguna untuk anda sekalian, pastinya menambah kelihaian yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat berkreasi!

CATATAN TAMBAHAN:
Cara menghilangkan bau jengkol pada mulut maupun bau jengkol yang akan dimasak. Jengkol membuat urine atau pipis menjadi bau cara menghilangkannya Cara menghilangkan bau jengkol yang cukup mengganggu secara cepat dan dengan menggunakan tips serta cara yang cukup praktis. Ternyata Begini Cara Ampuh Menghilangkan Bau Jengkol yang Aduhai! COM - Jengkol sebenarnya banyak disukai orang. Hanya saja, beberapa orang memilih tidak makan karena takut baunya mengganggu pekerjaan.