Resep 2. Rendang Jengkol empuk Super Enak

2. Rendang Jengkol empuk. Menyantap makanan merupakan salah satu hal wajib buat hampir semua manusia didunia ini, apalagi bagi teman-teman semua yang minatnya hunting makanan yang baru. bisa jadi saban harinya ada saja menu-menu cemilan yg sedang hot yang harus dicoba.

2. Rendang Jengkol empuk


Nah buat rekan-rekan yang mau merasakan menu makanan baru gak ada salahnya buat menikmati menu 2. Rendang Jengkol empuk.

Baik lah... buat anda yang berminat mencoba resep 2. Rendang Jengkol empuk Maknyus khas... hasil kreatifitas emak saya ini, kalian bisa menyajikannya menggunakan 21 bumbu dan bahan-bahan dibawah, dengan 3 teknik yang akan dijelaskan dibawah ini. So tanpa basa basi lagi berikut ini langkah-langkah membuatnya;

Bahan-bahan utama yang digunakan untuk memasak 2. Rendang Jengkol empuk Maknyus

  1. Siapkan jengkol (rebus, geprek) 250 gr.
  2. Sediakan air cucian beras Secukupnya.
  3. Sediakan daun salam 2 buah.
  4. Siapkan daun jeruk 2 buah.
  5. Siapkan daun kunyit 1 buah.
  6. Wajib siapkan jg santan kara 1/2 bungkus.
  7. Wajib siapkan jg air 600 ml.
  8. Siapkan sereh, geprek 1 batang.
  9. Sediakan garam, gula pasir dan gula merah Secukupnya.
  10. Siapkan Bumbu halus : .
  11. Wajib siapkan jg cabai kriting 6 buah.
  12. Sediakan cabai merah nanjung 2 buah.
  13. Bunda harus menyiapkan bawang merah 5 buah.
  14. Siapkan bawang putih 3 buah.
  15. Wajib siapkan jg merica Secukupnya.
  16. Bunda harus menyiapkan ketumbar Secukupnya.
  17. Sediakan kemiri 3 buah.
  18. Wajib siapkan jg lengkuas 1/2 ruas.
  19. Sediakan jahe 1/2 ruas.
  20. Wajib siapkan jg kunyit 1/2 ruas.
  21. Sediakan bumbu kambing (boleh di skip) Secukupnya.

langkah-langkah meramu 2. Rendang Jengkol empuk

  1. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, daun kunyit. Aduk sampai wangi.
  2. Masukkan jengkol yang telah direbus & digeprek, aduk rata kemudian tambahkan air..
  3. Setelah mendidih tambahkan santan, aduk rata. Tambahkan garam dan gula koreksi rasa. Aduk terus sampai agak mengental..

Demikian panduan cara membuat 2. Rendang Jengkol empuk. kiranya resep ini bisa bermanfaat untuk anda sekalian, khususnya menambah kepandaian dalam hal masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: