Panduan Cara Menyiapkan Rendang Jengkol empuk dan mantab Super Enak

pada tanggal

Mudahnya Menyiapkan Rendang Ayam Negri Super Enak

pada tanggal

Rendang Ayam Negri. Menyantap makanan ialah suatu kegiatan wajib untuk rata-rata insan didunia ini, apalagi buat sohib-sohib semua yang kebiasaanya hunting kuliner-kuliner yang lagi hot. mungkin tiap harinya ada saja menu-menu cemilan unik yang harus dirasakan.

Rendang Ayam Negri


So bagi sahabat yang gemar mencicipi menu makanan baru tidak ada salah untuk mencicipi menu Rendang Ayam Negri.

Ok deh... buat rekan-rekan yang mau mencoba resep Rendang Ayam Negri Enak khas... hasil ramuan emak saya ini, kalian bisa memasaknya dengan menggunakan 24 bumbu dan bahan-bahan dibawah, melalui 4 langkah yang akan dijelaskan dibawah ini. So gak perlu panjang lebar lagi langsung simak saja cara membuatnya;

Bahan-bahan utama yang dibutuhkan untuk meracik Rendang Ayam Negri Maknyus

  1. Wajib siapkan jg daging ayam paha atas 1/2 kg.
  2. Bunda harus menyiapkan santan kara yg kecil 1 pcs.
  3. Sediakan air 800 ml.
  4. Siapkan Bumbu halus : .
  5. Wajib siapkan jg bawang merah 8 siung.
  6. Bunda harus menyiapkan bawang putih 4 siung.
  7. Wajib siapkan jg jinten 1 sdt.
  8. Sediakan ketumbar 1 sdm.
  9. Wajib siapkan jg merica bubuk 1 sdm.
  10. Wajib siapkan jg miri sangrai 3 biji.
  11. Siapkan kunyit bubuk 1/2 sdt.
  12. Siapkan Bumbu cemplung : .
  13. Wajib siapkan jg daun salam 2 lembar.
  14. Bunda harus menyiapkan daun jeruk 1 lembar.
  15. Sediakan asam kandis kering 1 biji.
  16. Sediakan Kayu manis .
  17. Wajib siapkan jg pekak 1 bunga.
  18. Sediakan kapulaga 2.
  19. Sediakan cengkeh 2.
  20. Wajib siapkan jg Jahe .
  21. Siapkan Lengkuas .
  22. Wajib siapkan jg Serai .
  23. Siapkan Bumbu tambahan : .
  24. Sediakan Garam, gula jawa, kaldu jamur .

langkah-langkah memasak Rendang Ayam Negri

  1. Rebus ayam 5 menit, kemudian tiriskan, dan goreng sebentar aja (setengah matang).
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu cemplung, tumis hingga matang dan layu..
  3. Masukkan air, santan kara, daging ayam yg sudah digoreng setengah matang.
  4. Besarkan api hingga kuahnya mendidih, stelah itu kecilkan paling kecil, masukkan bumbu tambahan, aduk sesekali sampai kuahnya menyusut. Jadi deeeh tinggal tambahin brambang goreng mantappp 👍.

Nah itulah tadi langkah-langkah membuat Rendang Ayam Negri. kiranya resep ini bisa menambah keterampilan sahabat sekalian, pastinya menambah kemampuan yang berkaitan dengan masak-memasak. Selamat mepraktekan!

CATATAN TAMBAHAN: